Как правильно запаривать пихтовый веник в бане
Запаривать побеги нужно по особой технологии. Существует два основных способа, один из них предлагает использовать кипяток, согласно второму хвойные лапы погружают просто в горячую воду. Заварить пихтовый веник в баню правильно можно по обоим методам, у каждого из них есть свои преимущества.
Как запаривать пихтовый веник в кипятке
Замачивание в максимально горячей воде — самый быстрый способ правильно подготовить пихтовый веник для бани. Алгоритм выглядит очень просто:
- в просторную емкость, лучше деревянную или керамическую, наливают достаточное количество крутого кипятка;
- предварительно связанные пихтовые ветки погружают в воду на десять минут, а потом извлекают и применяют в бане по назначению.
Запаривать пихту в кипятке удобно, если баня уже натоплена, и на долгое вымачивание нет времени
Хотя запаривать пихту в кипящей воде очень просто, у быстрого способа есть серьезный недостаток. От экстремального термического воздействия разрушаются эфирные масла. Иными словами, хвойная вязанка становится мягкой, но куда менее полезной для бани.
Как запарить веник из пихты в горячей воде
Чтобы правильно запарить веник из пихты без использования кипятка, придется потратить больше времени. Но и пользу ветки сохранят максимальную. Запаривать побеги нужно так:
- в ведро или любую другую глубокую емкость наливают воду с температурой не выше 80 °С;
- связанные побеги пихты погружают в жидкость;
- оставляют настаиваться на 3-4 часа, пока ветки не станут максимально мягкими.
Важно! Время от времени нужно проверять температуру и при необходимости подливать свежую воду, запаривать побеги в остывшей жидкости нет смысла.
Правильно замачивать пихтовый веник рекомендуют именно «теплым» методом. Тогда в хвойных лапах в полном объеме сохраняются эфирные масла и фитонциды. Мягкие побеги, подготовленные для бани, обладают выраженными укрепляющими, тонизирующими и антибактериальными свойствами.
Запаривать пихту нужно так, чтобы зеленая часть вязанки была полностью погружена в воду
Где хранить веники
Мест для хранения с давних пор не сильно прибавилось. Прежде хранилищем служили сараи, чердаки и даже стога сена.
Современная жизнь прибавила не так уж и много мест для хранения: погреба, гаражи, веранды, картонные коробки, антресоли и даже морозильные камеры.
Но всё же, идеальное место найти не так-то просто. Высушенный веник довольно капризен и привередлив.
Первой задачей длительного хранения веника является сохранение главного богатства — листвы.
Сухую почти безжизненную листву сберечь непросто: она ломается, крошится и облетает.
Необходимо соблюсти четыре главных правила:
- Естественная вентиляция места хранения веников.
- Темнота.
- Прохлада.
- Естественная влажность воздуха.
Высокая влажность в помещении не будет союзником при хранении, веник запреет, заплесневеет и полностью сгниёт.
Прямые солнечные лучи высушат веник, листва пожелтеет, потеряется аромат и все полезные свойства.
Солнечные лучи нагревают кровлю чердака до рекордных температур и на чердаке образуется настоящее пекло, в котором веники быстро пересохнут.
Зачастую единственным свободным местом хранения веников становится сарай или гараж. Но в этих случаях необходимо соблюдать определённые правила безопасности.
В гараже или сарае не должно быть химикатов и прочих едких, летучих веществ. Вся химия прочно впитывается в листву и свою пользу веник теряет. Зато щедро вернёт в парилке и ароматы бензина, и масла, и краски, и прочей химии.
Заготовленные веники не должны мешать вашей повседневной хозяйственной деятельности. Если постоянно их тревожить, задевать во время работы и при перестановке бытовых предметов — листва обломается и осыплется. Вместо шикарного веника для бани, получится обычная метла…
Как пользоваться свежим веником
Весна и лето прекрасная пора! Только летом можно “полакомиться” в баньке свежим веничком. Какие же ароматы у него и какая нежная, гладкая, мягкая и сочная листва!
Запаривать для использования свежий веник нет нужды. В горячей воде свежая листва просто сварится, станет тяжёлой и липкой. Нежного аромата от сварившегося свежего веника уж точно не будет. Его и царём то бани считать уже нельзя будет, потому что обмякшие ветви и листья превратятся в садистский инструмент.
На тело будет капать горячая вода, а мокрые листья намертво прилипнут к телу. Пар в бане будет тяжёлым, сырым, выматывающим. Не будет после бани лёгкости, одна усталость.
Свежие веники достаточно ополоснуть в тёплой водичке, подержать чуток над каменкой и всё! Он готов на банные подвиги!
И помощник, и защитник
Быт крестьянской семьи на Руси был незатейлив и прост: сохой пахали, ведром воду носили, на санях ездили по снегу. А вот сор из избы или во дворе мели связанными прутьями, называемыми веником. По одной из версий, «веник» — слово старославянское и означает «пучок». Разумеется; для двора был один веник или метла, а для избы — другой. Для избы веник вязали из гибких берёзовых прутьев с листьями. Иногда использовали ветки осины или ольхи. Причём ломать их на веники нужно было только весной, когда они были сочными и гибкими. А вот дворовые веники предпочитали делать из побегов такого растения, как чилига, или дикая акация, отличавшегося прочными и гибкими ветвями. Для избы они были слишком грубы, а вот по земле — самый раз. Вязали веники и из дерезы обыкновенной — кустарника, больше известного как волчья ягода. Особым шиком было подмести избу ароматным веником, изготовленным из зверобоя, полыни или душицы. После такой уборки в помещении появлялся приятный запах, но сам веник в этом случае был одноразовым. На Руси считали, что если мести избу веником из камыша, то из неё выведутся пауки, плетущие паутину в углах. Во многих губерниях бытовало поверье, что в венике может жить домовой, и наряду с метлой его ассоциировали с местом притяжения нечистой силы. Когда начинали исчезать вещи, а домочадцы ругались, веником били о входной порог, чтобы прогнать чужого домового. Бытовало поверье, что колдунья, чтобы лишить корову не понравившегося ей человека молока, сначала сбивала веником росу с трав, а после дотрагивалась этим веником до вымени животного. А если ведьма волочила веник по посевам, то их владелец лишался урожая. При этом в других случаях веник был и оберегом, и талисманом. Так, предписывалось ставить веник в доме ручкой вниз, чтобы привлечь в дом богатство. Злому человеку, который мог сглазить или навести порчу, старались кинуть вслед веник, чтобы он никак не мог навлечь беду на хозяев дома. После похорон предписывалось вымести пол от места, где стоял гроб с покойным, до порога, а после сразу сжечь веник. Похожим образом поступали и с отслужившим своё веником — голиком. Его не выбрасывали, а сжигали на Масленицу. В русских деревнях считалось недопустимым махать веником выше уровня стола. А переступать через веник беременной означало накликать на себя тяжёлые роды. В новой избе строго предписывалось мести только новым веником, так как старый мог хранить в себе отрицательную энергию старого места. Собранные вместе прутья веника считали примером силы в единстве. В русском языке есть поговорка: «Веника не сломишь, а по прутику весь переломаешь». Не исключено, что именно она подтолкнула писателя Льва Толстого написать притчу о том, как отец велел своим сыновьям попробовать сломать веник, да ничего из этого не вышло. А после разрешил им переломать его по прутику, и те легко справились.
Когда и из какого дерева лучше вязать веники
Традиционно эти банные атрибуты делали на Троицу, которая отмечается на 50 день после Пасхи. Обычно этот праздник приходится на начало или середину июня. Специалисты рекомендуют заниматься сбором сырья именно в сухую и теплую погоду. Поэтому когда на Троицу идет дождь, то лучше связать веники через несколько дней.
Если вы далеки от соблюдения церковных праздников, то лучше заготавливать сырье просто в начале июня
Но это – в средней полосе, а так как наша страна довольно велика, стоит обратить внимание на состояние листвы. Ведь если в одном регионе уже началось лето, то в других только появляются листья на деревьях
Традиционно для вязания используются березовые ветви. Но в зависимости от предпочтений банщика для заготовки можно взять и другие породы деревьев или кустарников, которые обладают не меньшими целебными свойствами. Веник в бане предназначен не только массажа, но и для создания приятной атмосферы в парной, которая возникает за счет аромата листьев. Поэтому в качестве сырья можно использовать ветки березы, дуба, можжевельника, липы, эвкалипта, рябины, вишни, смородиновых кустарников, а также некоторых деревьев хвойных пород деревьев.
Кроме этого, в состав веника могут входить такие травы, как крапива, полынь, шалфей, сорго, мята, пижма, мелиса и другие. Такие комбинированные букеты чаще всего собираются, исходя из целебных свойств растений и присущих им ароматам. Поэтому чтобы выбрать правильную комбинацию из трав и ветвей, нужно учитывать, как именно они воздействуют на организм во время пребывания в парилке.
Заготовка веников для бани начинается в начале лета, когда на деревьях уже есть молодые листочки
При этом стоит обратить внимание на цвет листвы. Она должна быть густо-зеленого цвета без каких-либо повреждений или пятнышек, которые появляются в результате болезней дерева
Нарезая ветки для липового «букета», лучше брать нижние разветвленные побеги. Из одинарных ветвей, даже если их и много, хороший веник не получится. Он превратится в самый настоящий кнут, а это совсем не то, что нам нужно во время похода в баню.
https://vk.com/video_ext.php
Чтобы заготовить дубовый веник, нужно срезать молодые ветки без желудей, длиной от 40 до 70 см. Также как и липовые, они должны быть разветвленные, с крупным листом густо-зеленого оттенка и без пятнышек. Для липовых веников ветки нарезаются во время цветения или когда основная часть цветов уже раскрылась. Это помогает создать просто изумительный аромат в парной. А вот изделия из елки могут заготавливаться в любое время при условии сухой погоды. Для них также нужно срезать молодые, гибкие и разветвленные ветви.
