Как и когда заготавливать веники из березы
Для заготовки сырья выбираются березы, произрастающие на влажных низинах. Заготовки начинают собирать после Троицы до 2 августа (Ильин день). Лучше срезать ветви с молодой березки, не успевшей пока покрыться почками. Ветви должны быть молодыми и гибкими, а их длина составляет около полуметра.
На 1 веник из березы уходит порядком 20-30 веточек, которые складывают в форме веера так, чтобы листочки лежали в одном направлении. У основания веник туго обвязывают натуральной веревкой, помните о том, что ветви усохнут и их нужно изначально плотно фиксировать. Лучше всего перевязать веник в двух местах.
Веник обладает восстановительными свойствами, снимает боль в мышцах после длительной тренировки, заживляет раны и успокаивает раздражение на коже. При помощи березового веника «выбиваются» заболевания легких, что особенно полезно для курильщиков.
Как правильно сушить веники для бани
Правильный банный веник удобен, пушист, ароматен. В процессе веничного массажа листья не опадают с него. Он матово-зеленого цвета без желтых или черных пятен на листочках. Распаренные ветки веника гибкие, мягкие, словно свежие. Для бани, если хочется обойтись без разочарований, берут заготовки из деревьев хвойных и лиственных пород, некоторых ароматных травянистых растений.
Если вы большой любитель сауны, бани, парилки – попробуйте вязать впрок разные веники, обладающие непохожими, разнообразными свойствами. В русской бане традиционно используют для массажа растения, произрастающие рядом с вами. Лиственные веники вяжите из:
- березы;
- дуба;
- клена;
- липы;
- рябины;
- смородины
- эвкалипта.
Используйте хвойные ветки:
- можжевельника;
- пихты;
- туи;
- ели.
Вяжите заготовки из лекарственных травянистых кустарников:
- полыни;
- пижмы;
- крапивы.
Важно соблюдать время заготовки веников. Ломать ветви для них по народной старинной традиции начинайте после майского праздника – Троицы
Вам предстоит узнать ее дату в церковном календаре на текущий год. Не откладывайте работу на более позднее время. С ветвей, срезанных в начале лета, не опадают листья, они чудесно хранятся, изумительно пахнут и долго сохраняют полезные свойства. Две недели после Троицы – вот срок, в который нужно обеспечить свою семью вениками на весь год. Не касается это только хвойных заготовок.
Чтобы париться с неизменной пользой для здоровья, ветви березы, дуба, липы, травянистых кустарников нужно собирать вдали от железных дорог, автострад, промышленных предприятий, других экологически небезопасных объектов. Поезжайте на природу, в лес, луга, привезите оттуда чистый материал, дарящий долголетие и избавляющий от хворей. Выбирайте для веников здоровые, красивые растения.
Несколько советов заготовщику:
- режьте ветки 50-80 см длиной;
- не заготавливайте их мокрыми (по росе или после дождя);
- связанные ветки сушите под навесом или в помещении (в гараже, сарае, на чердаке);
- на заготовки не должны падать яркие солнечные лучи (и вообще, чем меньше света, тем лучше);
- в местах сушки избегайте сквозняков, повышенной влажности, посторонних запахов;
- не пересушите веники: срок сушки березовой, дубовой, липовой заготовки – полторы-две недели.
Процесс сушки
Итак, веники собраны в определенном количестве. Теперь осталось выбрать пространство для сушки, которым может стать:
- предбанник;
- отдельное помещение в доме;
- чердак;
- гараж;
- балкон;
- шкаф (проветриваемый);
- подсобное отдельное помещение.
Процесс сушки
Какое именно выбрать пространство не столь существенно, главное чтобы там:
- отсутствовали прямые лучи света и имелась затененность;
- не имелось испарений химических элементов (актуально для гаражей и подсобных помещений);
- имелся стабильный температурный диапазон (15-25 градусов по Цельсию – оптимально).
Веники не стоит сушить на балконе
Оптимальное время года для сбора
Еще наши предки собирали сырье с начала июня. Это обусловлено тем, что цвет на растениях опадает в этот период времени. Листва становится крепче, набирается сил. Листья к этому времени уже имеют внутри много эфирных масел, от которых впоследствии будет большая польза для организма.
Материал для веника следует собирать вдали от дорог и заводов, в экологически чистом месте. Для того чтобы веник служил долго и приносил пользу, нужно собирать молодые побеги с утра после того, как сойдет роса. Их длина должна быть примерно 50 – 60 см.
Важно! Лучше всего для веников подходят ветки, возрастом 2 года. Они растут ближе всего к земле
Ветки срезаются только в сухую погоду, так как подмокшие листья и стебли будут впоследствии гнить и долго не прослужат.
Как сделать удобную ручку?
Ручку русского веника нужно тщательно сформировать, если вдруг имеются какие-то сучки, их нужно будет подрезать, так чтобы они потом не давили в распаренную ладонь, когда будете париться. Так же, ручку нужно сделать не только удобной, её так же надо будет очистить от листвы, а её основание необходимо ровно подрубить. Это делается для того чтобы торцом ручки можно было обстукивать мышцы и массировать тело.
Такое торцевое постукивание, выминание и похлопывание по мышцам даёт прекрасные и удивительные ощущения тщательного и глубокого массажа. Ручку делают десяти сантиметров длиной и крепкой, чтобы связанными в пучок прутьями можно было как скалкой, раскатывая и вминая глубоко распаренные мышцы оттягивать их то снизу вверх, то сверху вниз.
Наши предки-русичи только после такой процедуры начинали пропариваться непосредственно уже зелёной частью веника. Зелень веника изготавливалась, как правило, не больше размера человеческой головы; чтобы он получился шарообразной формы, его формировали, тщательно подбирая одну к другой веточки.
Концы веток снаружи ни в коем случае не стоит обрезать, ведь они более мягкие и тонкие, а иначе станут колкими, и ими можно будет повредить распаренную кожу.
Ну а покупатели: если купленный вами веник будет связан проволокой, то замените её, на льняную бечевку.
Вертикальная сушка
Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане. Этот способ редко используют как основной. При таком виде сушки сырые веточки пересыхают, становятся ломкими, торчат в разные стороны.
Выбирая место, где они будут приобретать свой законченный вид, нужно учитывать, что прямые солнечные лучи обесцвечивают листву и делают ее желто-коричневого цвета. При этом из них улетучиваются фитонциды и эфирные масла.
Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане
Сквозняки приносят мало пользы. Они сильно и быстро сушат листья, делая их хрупкими. Тогда заготовка при сильных потоках воздуха потеряет свои полезные свойства.
Сушка под открытым небом в тени тоже не подходит для получения качественного сухого сырья для парной. Всю работу испортят осадки, которые станут причиной намокания листьев. Из-за повышенной влажности запускаются процессы разложения, потому что начинается активное размножение бактерий.
Специалисты рекомендуют, как правильно сушить березовые и любые веники для бани. Место следует выбирать под навесом, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Хорошо, если там будет очень жарко и душно летними днями. Идеально подходят сеновал, чердак, сарай из досок. Там кладут на возвышенность деревянную балку и набивают на ней гвозди через 15 см. На них можно как сушить веники для бани из березы, так и других видов деревьев или растений.
В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности
Гвозди можно набивать на стены, это не помешает заготовке высохнуть. Располагают пучки в 2 ряда. Периодически их нужно менять местами, размещая нижний ряд наверху, чтобы обеспечить равномерное просыхание.
Иногда веники для сушки развешивают в гаражах. Делать этого не рекомендуется, потому что технические масла имеют свойство испаряться и впитываться в листву. В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности. Там нет достаточной циркуляции воздуха, и заготовки в них плохо сохраняются. Для сушки в бане подходит веранда, если она имеется, но веники в ней нужно прикрыть занавеской от попадания прямых солнечных лучей.
Чтобы понять все тонкости, как правильно сушить веники для бани, рекомендуется посмотреть видео, где показаны все действия по порядку.
Инструкция по сушке
Срезанное сырье обязательно нужно правильно просушить
Важно, чтобы связанные веники не были слишком толстыми, это увеличивает продолжительность их высыхания. Исключается использование дополнительных источников тепла — все процессы протекают в условиях естественной влажности без контакта с прямыми лучами солнца
Лучшие веники получаются из сырья, собранного в начале лета. До начала вязки рекомендуется слегка подсушить ветки, разложив их на сухой и чистой материи.
На первых порах развешивать собранные в пучки изделия не стоит. Их выдерживают в стопке около суток, затем зачищают ручку от листвы. Только после этого можно производить развешивание. Выбор такого метода сушки обеспечит получение сырья округлой формы. Плоские веерообразные веники получаются только при хранении в стопках с периодическим перемещением нижнего яруса наверх.
Пользуется популярностью и комбинированная сушка. Сначала связанные в пучки ветви укладывают в стопки, помещают под легкий пресс. Затем, когда они примут правильную веерообразную форму, можно переходить к развешиванию. Весь процесс занимает 1–2 недели, при краткосрочном хранении их можно оставить подвешенными до момента использования. У дубовых веников сушка длится вдвое дольше, еще больше нужно клену, травяным требуется существенно меньше времени.
Оптимальное время года для заготовки веников
Согласно традициям заготавливать такие аксессуары для парной нужно начинать с начала июня.
Фото сочных березовых веточек
Именно на это время припадает пора цветения всех растений. Листва на ветках деревьев крепнет, набирая сок и аромат. Поэтому именно в эту пору необходимо собирать ветви растений.
Начинать сборы банных веников в июне вполне разумно, ведь листья деревьев уже имеют довольно большие размеры и наполнены эфиромасляничными железами.
Молодые побеги большого размера демонстрируют высокую эластичность, поэтому изделие из них будет самым лучшим.
Но как резать ветки:
- Срезать веточки следует при сухой погоде;
- Если листва увлажнится под дождиком, в последствие она будет портиться, темнеть, облетать и скручиваться во время сушки. Поэтому в дождливую или слишком влажную погоду ветки срезать не стоит. Лучше подождать пару дней.
9 Хвойные культуры
Из хвои удастся создать связку быстрее, чем в случае с лиственными культурами или травянистыми растениями. Как и из чего делать хвойные заготовки для бани, как собирать сырье и применять его – далее советы.
Срезку можно осуществлять круглогодично.
Запасать хвою целесообразно только тогда, когда нет постоянного доступа к растению.
Хвою категорически запрещено пересушивать, так как это приведет к обсыпанию колючек.
Распаривать хвою нужно за 20-30 минут до предполагаемого времени использования
Предварительно не нагревать или делать это с осторожностью, чтобы не пересушить.. Пихта, можжевельник и ель эффективны в борьбе с целлюлитом, для омоложения и избавления от боли в мышцах
Этот аксессуар подойдет для массажа, устраняющего напряжение мышц и застой крови. Если нужно, можжевельник без сочетания с другими компонентами в связке, можно высушить и хранить с соблюдением фундаментальных правил для повторных сеансов
Пихта, можжевельник и ель эффективны в борьбе с целлюлитом, для омоложения и избавления от боли в мышцах. Этот аксессуар подойдет для массажа, устраняющего напряжение мышц и застой крови. Если нужно, можжевельник без сочетания с другими компонентами в связке, можно высушить и хранить с соблюдением фундаментальных правил для повторных сеансов.
Как вязать березовые веники
В лес съездили, ветки срезали, теперь осталось высушить и связать веник. Все ветви в течение недели сушатся в сухом месте. Затем они раскладываются в букеты. В середину закладываются прочные толстые веточки. Другими словами, веник вяжем двумя частями, сначала вяжем один, так скажем “полувеник”, затем обкладываем более тонкими ветвями его вторую часть.
Складывать срезанные ветки лицевой стороной вниз, нижние лишние ветви нужно оторвать. Ровнять не по стеблю, а по листве. Складывать так, чтобы веник был похож на веер, а не на метлу. Рукоятка веника остается без листвы, лишние удалите секатором или оторвите вручную. В дальнейшем в таком стволу будет легче прикрепить оставшиеся ветви. Складываем один “полувеник”, перевязываем стебли веревкой (бечевкой), начинаем собирать вторую часть. Когда вы это сделаете, нужно будет связать две части между собой.
Кладем части веника лицевой стороной друг к другу и связываем. Ветви необходимо завязать очень туго, когда веник подсохнет, то уменьшится в объеме. Чтобы веревка плотно прилегала к основе, ее тщательно утягивают. Крепление делается в двух местах: у основания под листвой и немного ниже, ближе к центру веника, чтобы при использовании его было удобно держать. Ровняем низ, отрезаем все лишние ветки. Это можно сделать топориком или садовыми ножницами. Березовая заготовка готова, осталось ее только высушить.
Способы запаривания
Существует несколько методов подготовки веника из березы.
Контрастный. Суть его заключается в том, что сначала его нужно замачивать в холодной воде, затем в теплой (40-45 С?). Через 5 минут в таз добавляется кипяток, и емкость закрывается крышкой. Таким образом веник выдерживается 10 минут, после чего он готов к применению.Этот перепад температур заставляет березовые ветки выглядеть практически свежими и ароматными. Перед самым использованием опытные банщики рекомендуют подержать веник над каменкой. Так он вберет в себя пар.
Любой способ запаривания имеет свои преимущества. Главная их цель – вернуть веткам гибкость, а березовым листьям свежесть и аромат.
Зачем нужны веники в парной?
Все знают, что в русской бане они нужны. Но для чего? Как ни странно, на этот вопрос могут ответить далеко не все. Многие думают, что веник нужен, чтобы подурачиться, похлестывая друг друга. Но в чем секрет? Не просто так же придумали этот интересный ритуал. Если просто бить друг друга по спине, то баня превратится в пытку и вряд ли принесет какое-то удовольствие. Поэтому необходимо четко знать истинное предназначение веника в парной.
А используют его для массажа. Подобная процедура улучшит кровообращение не только на поверхности кожи, но и в тканях. По всему телу лимфа, кровь и межтканевая жидкость распределяется лучше. А фитонциды и прочие полезные вещества, что «живут» в листьях веника, обеспечивают коже молодость, красоту и здоровье.
Для чего нужна подготовка веника?
Поход в парную – это тоже целая наука. К нему нужно основательно подготовиться. Подобрать соответствующую экипировку и главный атрибут для бани – веник. Обычно его приобретают в сухом виде, а затем уже запаривают. Цель такой процедуры – придать веткам и листве свежесть, гибкость и аромат.
А также процедура рекомендуется работникам вредных производств и людям с заболеваниями почек и опорно-двигательного аппарата.
Благодаря своим положительным свойствам березовый веник является отличным средством для профилактики большого количества заболеваний. Эфирные масла, витамины и дубильные вещества, выделяемые листвой и корой, имеют следующие положительные качества:
- повышают тонус и укрепляют иммунитет;
- кожа после банных процедур становится бархатистой и упругой;
- выводят из организма токсины и шлаки;
- ускоряют заживление ссадин и ран;
- очищают легкие и облегчают работу дыхательной системы;
- активизируют обменные процессы и ускоряют кровообращение;
- помогают бороться с целлюлитом;
- избавляют от болей в суставах и мышцах;
- укрепляют луковицы волос и уничтожают перхоть.
А самое главное – массаж с помощью веника расслабляет, успокаивает и поднимает настроение. Но, несмотря на огромную пользу для организма, есть и противопоказания к его применению. Это:
- сердечные заболевания;
- беременность и период лактации;
- эпилепсия;
- заболевания дыхательных путей;
- диабет;
- поражение кожных покровов;
- нарушение кровообращения;
- реабилитационный период после инфаркта и инсультов.
Людям с этими ограничениями нужно избегать не только применения главного банного аксессуара, но и похода в парную.
Процесс сушки
Итак, веники собраны в определенном количестве. Теперь осталось выбрать пространство для сушки, которым может стать:
предбанник;
отдельное помещение в доме;
чердак;
гараж;
балкон;
шкаф (проветриваемый);
подсобное отдельное помещение.
Процесс сушки
Какое именно выбрать пространство не столь существенно, главное чтобы там:
отсутствовали прямые лучи света и имелась затененность;
не имелось испарений химических элементов (актуально для гаражей и подсобных помещений);
имелся стабильный температурный диапазон (15-25 градусов по Цельсию – оптимально).
Веники не стоит сушить на балконе
Сушка веников — основные моменты
На самом деле сушка веников для бани не такое простое дело как кажется. В этом деле существует много нюансов, создать качественный веник зачастую под силу лишь опытным банщикам с большим опытом. Но что же делать нам, простым любителям попарить в бане? ? Специально для вас я подготовил эту статью, где разложил по полочкам все основным моменты сушки веников. Следуйте основным правилам и у вас обязательно получится!
Итак мы выясняли то, что веник нужно сушить в естественных условиях. Но это еще не все, здесь тоже следует знать некоторые правила:
- Никаких сквозняков! Существует мнение, что сквозняк «выдувает» все приятные нашему обонянию ароматы.
- Избегать прямых солнечных лучей и излишней освещенности ( лучше всего в темноте).
- Избегать высокой влажности.
Вот такие вот нехитрые, но важные правила. А теперь выберем оптимальное место для правильной просушки заготовленных веников.
Выбираем место для сушки
Что мы имеем в итоге? Веники собраны,связаны и готовы к просушке. Осталось выбрать место для просушки. Задача значительно упрощается у тех банщиков, кто живет в загородном частном доме или на даче.
Предбанник хорошее место для сушки
Вот список мест, пригодных для просушки:
- Самое оптимальное место — предбанник.
- Чердак или другое нежилое помещение.
- Гараж.
- Тумбочка или шкаф, но с хорошей вентиляции.
Если вы живете в квартире, то я вам рекомендую сушить веники на балконе, главное чтобы балкон был не на солнечной стороне, а так же был застеклен. Проверено на собственном опыте!
Условия сушки
Но выбрать место то еще полдела, главное чтобы это место соответствовало необходимым требованиям:
Отсутствие химических испарений. Особенно актуально для свежеокрашенных гаражей, чердаков и т.д
Храните в помещении краску, химические реагенты или моющее средства? Проследите за тем, чтобы все емкости были тщательно закрыты!
Для просушки веника оптимальна температура в диапазоне от 10 до 25 градусов.
И еще раз закрепим важное требование — отсутствие прямых солнечных лучей.
Как правильно сушить березовые веники
Поистине самый популярный тип веника в нашей стране ? Веник из березы это не только душистый аромат, но и множество полезных для здоровья кожи и легких веществ. Листья березы содержат в себе летучее вещество, обладающее бактерицидным эффектом, которое обеззараживает воздух бани и наполняет его неповторимым ароматом. А о полезных свойствах березовых веников можно рассказывать бесконечно.
Готовим веники к просушке
Пример того, как не стоит сушить веники
Давайте рассмотрим основные правила сушки веника из березовых веток:
- Боится прямых солнечных лучей, лучше всего сушить в тени, например на чердаке бани или в предбаннике.
- Боится влаги и повышенной влажности.
- Не стоит укладывать веники друг на друга, лучше всего подвесить их под крышей помещения.
- Хорошо просушенные веники летом лучше всего хранить в подвале, а зимой на чердаке.
- Березовые веники обычно делают округлыми, такая форма способствуют быстрому насыщению воздуха полезными веществами.
- Народный способ — хранить веники в стоге сена.
Как сушить веники из дуба
Второй по популярности веник из веточек дуба. Дубовые листья содержат в себе множество полезных эфирных масел, а так же всем хорошо известные дубильные кислоты, которые обладают поразительным лечебным действием. А эфирные масла прекрасно снимают стресс и успокаивают нервы, я часто запариваю баню с использованием дубовых веников после тяжелого рабочего дня.
Заготовка дубовых веников
Листья дуба имеют большие размеры и быстро нагнетают пар, что тоже несомненный плюс. А теперь перейдем к основным правилам сушки дубовых веников:
- Для дубового веника оптимальна плоская форма. Перед просушкой дубовый веник рекомендуется подержать под прессом в течении суток.
- В остальном правила те же, что и у веника из березы — беречь от света,сквозняков и влажности.
Сколько времени сушить веник
На этот вопрос нет однозначного ответа, это напрямую зависит от условий окружающей среды. К тому же разные сорта дерева сохнут по разному, например береза сохнет быстрее чем дуб. В среднем, веник сушится 1-3 недели, а храниться могут год и более.
Когда заготавливают березовые веники для бани?
Заготовка веников производится в зависимости от породы растения, из которого планируется изготавливать банный аксессуар. Традиционно заготовка начинается в Троицын день, дата которого плавающая:
- В 2015 году он выпадает на 31 мая.
- В 2016 году Троицын день отмечают 19 июня.
- В 2017 году праздник выпадает на 4 июня.
Березовый веник
Первые 2 недели после Троицы, как гласит народная мудрость, наиболее благоприятны для заготовки сырья. Листья на деревьях и растениях набрались сока и в них сосредоточена высокая концентрация полезных веществ.
В зависимости от породы растения веник обладает рядом отличительных характеристик.