Как правильно сушить
Связанные веники помещают под груз на сутки, чтобы они стали плоскими и удобными для использования. А затем приступают к их сушке. Правила сушки таковы:
- Веники подвешивают попарно на веревке в затемненное и прохладное помещение.
- Место сушки должно проветриваться, чтобы не пересушить изделие, лишив его при этом полезных свойств.
- Нельзя допускать попадания на полуфабрикаты солнечных лучей.
- Для равномерного просушивания веники нужно ежедневно переворачивать.
- Готовое изделие имеет приятный зеленый цвет и аромат.
- При возможности лучше проводить сушку веников в сухом и чистом сене
, складывая их в стог послойно. При таком способе лучше сохраняются цвет и натуральный запах изделия.
Важно!
Если веник оказался пересушенным, отбраковывать его не нужно. Аксессуар худшего качества придется запаривать дольше удачных экземпляров
Способы запаривания
Существует несколько вариантов запаривания изделий для бани. Опустить на несколько минут в посуду с холодной водой, затем в емкость с горячей. В этом случае вода должна быть горячей, но не кипяток. Затем тару с продуктом накрывают на некоторое время.
Необходимо запаривать только сухие веники, влажные от этой процедуры только раскиснут.
Обычно, несмотря на все усилия, банные веники теряют свои свойства в парилке. Листья облетают, обламываются веточки, и он получается голый. Лучше, каждый раз отправляясь в парилку, брать с собой новый и душистый. Поэтому их необходимо заготавливать с большим запасом.
Баня – это огромное удовольствие, которое ни сравнимо, ни с чем другим. Банные процедуры, с использованием ароматных веников, очень полезны для здоровья и снижения веса.
Спросите у любого иностранца, какие ассоциации у него возникают при упоминании русской бани? Пальму первенства среди ответов поделят жаркая парная и ароматный веник.
Во времена Киевской Руси этот главный банный атрибут ценился настолько высоко, что принимался в казну в счет уплаты налогов. Веники в ту пору были едва ли не единственным лекарством, изгоняющим недуги.
Народ давно приметил, от какой болезни хорошо помогает тот или иной связанный веник. Люди, занимающиеся заготовкой веток, были крайне уважаемы, а свои секреты о том, когда собирают веники для бани и как это правильно делать, они передавали потомкам.
Правила заготовки банных веников
Большую часть культур заготавливать лучше всего в сухую солнечную погоду -собранные в такую пору ветки лучше держат лист. Самое подходящее время для похода за вениками – с утра, но после опадения росы. Помните, что в лесу не стоит останавливаться у одного дерева и обдирать его. что называется, как липку: это может нанести ему вред. Поэтому не жалейте времени и своих ног, пройдитесь и постарайтесь нарезать ветви от как можно большего числа деревьев.
При заготовке веток не ломайте их руками, а используйте остро наточенный секатор. Нарезайте ветки длиной 50-60 см, хотя это будет зависеть от ваших предпочтений в длине веника и от того, как в момент заготовки наросли листья.
Есть два способа заготовки веников: первый – когда ветки не вяжутся сразу, а собираются в большой сноп, который хранится в специальном месте, и только перед походом в баню из него берут часть побегов для вязки веника: второй способ – немедленный «выпуск готовой «продукции», которую удобно без дополнительных хлопот брать в баню.
Из чего делают веники для бани
Многие предпочитают нарезать веники самостоятельно. Но для этого необходимо иметь условия для их хранения, а также знать определенные правила заготовки.
Прежде всего нужно определить, из чего делать веники. Сейчас в качестве сырья для них используются береза, багульник, дуб, вереск, липа, клен, каштан, тополь, калина, ива, ольха, орешник, рябина, ясень, эвкалипт, хвойные деревья, можжевельник, лавр, смородина, вишня, черешня, слива, сирень, черемуха, крапива, иван-чай. Кроме этого, можно делать всевозможные миксы (смеси) как из традиционных культур, так и вплетая в них лекарственные травы.
Ошибки при заготовке
Чтобы лучше понять, когда заготавливают березовые веники для бани и как их делают, следует рассмотреть основные ошибки, которых не стоит совершать в этом деле.
Встречаются просчеты во времени заготовки веток. Слишком рано или слишком поздно собранные побеги ухудшают качество конечного изделия
Поэтому следует обращать внимание на внешний вид листьев, на их характерные признаки готовности
Частой ошибкой является сушка материала на солнце. Это ускоряет процесс, но снижает качество березового пучка. Веник должен подсыхать постепенно, находясь в тени.
Неправильно собирать ветки сразу после дождя. Это упущение приведет к потемнению листьев. Недопустимо также мыть веник дома от пыли. Чтобы избавиться от осевшей на листьях пыли, следует сразу перед посещением бани ошпарить веник. Это очистит его от возможных загрязнений и поможет открыть всю гамму природных ароматов.
Заготавливая веники, следует предусмотреть такое их количество, чтобы каждый раз брать с собой новый пучок. Каждый из них следует применять единожды. Каждый раз он будет отдавать свежий аромат и максимум пользы для людей в парной.
Ознакомившись с правилами, позволяющими создать правильный веник из березы, будет достаточно просто заготовить их необходимое количество на весь год. Придерживаясь рассмотренных рекомендаций, можно получить максимальную пользу от посещения бани. Когда заготавливают березовые веники, учитывают погодные условия, время года и даже суток. Скрупулезный подход к сбору и хранению материала является гарантией хорошего и полезного времяпрепровождения в помещении парной. Правильный березовый веник излечит от множества болезней и предотвратит появление проблем со здоровьем в будущем.
Правильная вязка
Следующий важный этап – это вязание подготовленного сырья для банного веника. Чтобы получить качественное изделие, рекомендуется соблюдать некоторые правила вязки:
- Сборка выполняется из упругих и гибких веток с плотной, полностью распустившейся листвой. Все неразвитые или поврежденные листочки предварительно удаляют.
- Ветки должны иметь 2 и более ответвлений, чтобы придать связке необходимую густоту.
- Для сборки лучше использовать ветки, длина которых составляет от 40 до 55 см, толщина – не более 5 мм.
- В одной вязке должно быть требуемое количество материала, чтобы диаметр рукоятки не превышал 6 см.
- Подготовленные ветки нужно вязать сразу, чтобы не допустить их преждевременной деформации и высыхания. Далее полученные вязки подвергаются длительной просушке.
- Перевязка может быть двойной или одинарной, с отступом от комля на 5 и 12 см.
- Ветки у сформированного комля следует ровно подрезать.
При желании веревку можно заменить пластиковыми или металлическими хомутами. Они позволяют надежно фиксировать рукоятку и регулировать ее диаметр после усушки изделия. Дополнительно рукоятку можно обвязать хлопковой лентой, чтобы предотвратить чрезмерный нагрев хомутов.
Когда заготавливать
Веники можно заготавливать уже сразу после троицы. Но разумнее всего смотреть по состоянию верхних листочков на ветках. Все зависит от того, где вы проживаете, в каком климате, какое лето стоит на дворе.
СоветТак как после троицы лист ещё молодой, липкий, он будет прилипать к коже. В своей местности просто смотрите на кончики веток: если крайние листочки уже не липкие, то можно заготавливать ветки на веники.
Вообще веники для бани можно ломать или срезать даже в начале августа и чуть ли не до пожелтения листьев. Это берёза, клён, осина, орешник, липа.
Обратите внимание!Помните, что нельзя причинять вред дереву — не поленитесь залезть повыше и брать ветки с разных сторон дерева, не оголяя его. Если вы решили заботиться о своем здоровье, не причиняйте нездоровья деревьям и кустам, с которых берете ветки для веника.. Дуб вообще заготавливается в сентябре, даже в начале октября будет ещё не поздно
«Поздние» веники хороши тем, что они зрелые, пушистые, не облетают, не липнут к коже
Дуб вообще заготавливается в сентябре, даже в начале октября будет ещё не поздно. «Поздние» веники хороши тем, что они зрелые, пушистые, не облетают, не липнут к коже.
Последующая сушка веников
Существует множество способов сушки веников. Вне зависимости от характерных особенностей каждого метода, остается одно основное общее правило: веники должны сушиться в тени. Прямые контакты с солнечными лучами приводят к быстрому выгоранию и скручиванию листьев, улетучиванию душистых и полезных компонентов, утрате аромата и внешних качеств. Веник, высушенный на солнце, осыплется сразу после запаривания.
Как правильно сушить веники
В помещении должен быть умеренный сквозняк. Наличие мощных сквозняков недопустимо, т.к. из-за них итоговое качество готовых веников также будет не самым лучшим. В идеале выбранное помещение должно быть сухим, прохладным и темным. На время сушки веники можно как складывать, так и подвешивать. Чтобы обеспечить равномерное высыхание ветвей, как отмечалось, заготовки нужно ежедневно переворачивать.
Самый простой вариант сушки предполагает подвешивание веников к жерди либо даже простой веревки. Чтобы обеспечивалась защита от солнца, шнур натягивается под подходящим навесом.
Сушка в подвешенном состоянии
Ранее упоминалось, что лучшей формой для веника является веер. Чтобы обеспечить соблюдение этой рекомендации, спустя примерно неделю после начала сушки (в данный период веники начинают понемногу шуршать) нужно крепко связать собранные ветки и плотно уложить заготовки. Они будут прижиматься и постепенно сплющиваться, становясь похожими на веер.
Некоторых уточнений требует метод, предполагающий сушку в сене. Во-первых, сено должно быть достаточно высушенным и свежим. Укладка изделий, при этом, выполняется кругообразными слоями. Непосредственно листву нужно направлять в центр стога. Между слоями прокладывается душистое сено. Сушка в подобных условиях способствует максимальному сохранению аромата, цвета, а также формы и качественных характеристик.
В деревнях просушенные веники хранят на сеновале в сене
Не исключено, что первый опыт заготовки завершится пересушкой изделий. Слишком расстраиваться и избавляться от заготовок в данном случае не стоит – веники можно «реанимировать». Для этого «брак», во-первых, надо запаривать в течение более длительного (буквально на несколько минут) времени, во-вторых, после запаривания изделие следует подержать на каменке. Пар, исходящий от уложенных камней, поспособствует быстрому восстановлению веников.
После запаривания изделие следует подержать на каменке
Когда же начинается заготовка веников для бани?
На самом деле, все достаточно просто, если есть время понаблюдать за развитием березами.
Принцип таков: ориентируемся на особенности созревания березы. Максимальное укрепление листа будет свидетельствовать о скором появлении сережек. Этот краткий временной промежуток, когда листья самые крепкие, а сережки пока отсутствуют, является наиболее подходящим для заготовки правильных банных веников.
Собирать ветви на веники в июне правильно еще и по той причине, что в этот период листья уже вырастают до достаточно большого размера. Но сохраняют нужный уровень эфирномасличных желез, присутствующих, при этом, не в одной лишь листве, а и в молодых березовых побегах.
Нестарые крупные побеги сохраняют высокую эластичность, благодаря которой похлестывания подобным веником легко переносятся посетителем бани.
Правильно выбранное время для заготовки определяет показатели качества, срока службы, ароматности и мягкости веников. К примеру, если собрать ветки чересчур рано, последующее распаривание сделает веник хлипким, недолговечным и скользким.
Если есть сережки — период заготовки упущен
Вот как раз та партия, что я собирал в конце мая, оказалась как резина. Просто веник получился сильно мягким и реально более склизким, сначала думал, что много мыла на веник попадало.
А та партия, что заготовил очень поздно — листья на много темнее, запах уже не тот и облетают листочки практически сразу. Получается, что паришься именно ветками — больно.
Грамотно же заготовленное изделие будет максимально долго «держать лист».
Если листва будет увлажнена росой либо дождевой водой, при сушке она разрушится, скрутится, облетит, потемнеет. Если накануне был дождь, лучше выждать несколько дней, и лишь после этого заниматься сбором веток для заготовки веников.
Рекомендованное время заготовки – после схода росы, т.е. утром.
На практике лучшими свойствами обладают двухлетние ветви, растущие рядом с землей. Для срезки удобно использовать секатор. Но можно и нож или топор.
Как вязать банные веники?
После сбора материала пора приниматься за вязку веников:
- раскладываем набранные ветви на небольшой площадке;
- сортируем, откладывая крупные, ветвистые и прямые стебли в отдельные группы;
- на крупных ветвях секатором избавляемся от сучков;
- веточки начинаем собирать как букет – в середину ветви крупные и ветвистые, по краям прямые и тонкие;
- чуть выше края предполагаемой рукоятки туго перехватываем бечевкой;
- слегка разводим веером;
- удалив листья, несильно стягиваем ручку веника в 2-3 местах шпагатом;
- на шпагате, возле конца рукояти оставляем длинные концы (по 5-7 см);
- чтобы верхняя часть не изменила форму, можно ее придерживать, придавив коленом;
- нижний край рукоятки подровнять, а первую бечевку снять или ослабить.
Можно при составлении веника добавлять в него ветви дуба или липы. Вплетать внутрь травы – мяту или чабрец. Такие комбинированные составы в несколько раз повышают полезные свойства запаренного банного массажера.
Когда можно начинать заготавливать
Процесс приготовления атрибутов для бани по старым традициям должен проходить на Троицу, чаще всего это 50-й день после Пасхи. Вероятнее всего этот срок придётся на начало или середину июня.
Однако, что касается более точных сроков, веники из берёзы необходимо заготавливать во вторую и третью декады июня, до момента появления серёжек на берёзах.
Время заготовления берёзовых связок веток можно выяснить по состоянию листьев берёзы. Верхняя сторона листа не должна быть грубая, листья должны быть очень нежными, бархатистыми
Кроме этого, важно, чтобы листья крепко держались на берёзе, не отлетали от веток
Липовый веник для бани и веник из крапивы: полезные свойства и сроки заготовки
Липовый веник может быть разбавлен ветвями ольхи, рябины или ивы. Заготавливают такой веник с первых дней июля до начала августа, выбирая деревья, которые растут в отдалении от промышленной полосы. Веник из липы укрепляет кожу, улучшает потоотделение, помогает снять приступ головной боли.
Липовый веник
Крапивный банный веник воистину целебный. Используется он для лечения боли в суставах, разбивания солевых отложений, заболеваний кожи и слабости мышц. Заготавливают крапиву перед или во время цветения – это примерно середина лета. Помните, что крапивный веник можно использовать один раз, если хотите лечить ним радикулит, то в сезон запаситесь целебной травой.
Особенности
- Дубовый веник – отличный нагнетатель пара.
- Благодаря дубильным компонентам, которые содержатся в листьях, он положительно влияет на кожу и хорошо подходит для массажа.
- Сырье дубового дерева обладает лечебными свойствами в отношении жирной и проблемной кожи, с частыми высыпаниями. Придает здоровый и цветущий вид.
- Считается, что изделие из веток дуба способно благотворно влиять на здоровье людей с повышенным артериальным давлением.
- Вещества, содержащиеся в листьях дуба, обладают повышенным противовоспалительным и вяжущим действием.
- Дубовый лист лечит гнойные раны и воспаления, делает кожу гладкой и сияющей.
- С помощью дубового веника можно применить такой полезный прием парения, как растирание.
- Листья дуба снимают усталость, раздражительность и напряжение, помогая забыть о тяжелом рабочем дне.
- Один из несомненных достоинств дубового изделия – его долговечность. Он способен выдержать более четырех походов в баню.
Важно правильно заготовить веник для бани. И тогда оздоровительный эффект для человеческого организма от его использования не заставит себя долго ждать
Виды веников, рекомендации по их применению и срокам заготовки
Точный день, когда нужно резать веники для бани, наши предки определили давно – на Троицу, пятидесятый день после Пасхи. Обычно он приходится на первую декаду июня. Если же на Троицу было дождливо, то сбор заготовок для веника переносился на несколько дней, до установления сухой солнечной погоды.
Наши современники во многом согласны с тем, когда собирать веники для бани, но все же наука, экология и прочие факторы внесли некоторые коррективы в сроки заготовки материалов. Рассмотрим самые популярные варианты банных «букетов» и наилучшее время для их сбора.
Береза
Почки и листья березы насыщены флавоноидами, эфирными маслами, дубильными веществами, витамином С и провитамином А. Обладают потогонным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием. Использование березовых веников для бани облегчает дыхание, снимает боль в суставах и мышцах, улучшает состояние кожи.
Береза – природный антисептик
Время, когда делают веники для бани из березы, традиционно – на Троицу. Предпочтение отдается плакучей березе, растущей около водоемов. Выбираются тонкие, гибкие ветви с множеством почек и обильной листвой.
Дуб
Дуб – идеален для жирной кожи. Красящие и дубильные вещества придают телу матовый оттенок, снимают воспалительные процессы. Дубовый веник хорош для борьбы с депрессией и гипертонией.
Заготавливают дубовые аксессуары для бани с июня по сентябрь. По народной примете, отличный веник получается из дуба, под которым растет лопух.
Самый лучший нагнетатель жара – дубовый веник
Липа
Липовый веник придаст вам спокойствия и наполнит душу умиротворением, поможет при головной боли, избавит от бессонницы. Источаемый запаренным веником аромат благотворно действует на верхние дыхательные пути, что является, по сути, профилактикой ОРВИ.
Когда надо резать веники для бани из липы, приходится покидать город, ведь это растение «втягивает» всю пыль и смог из окружающей атмосферы. Лучшее время заготовки – ранняя весна или период цветения.
Ароматная и целебная липа
Эвкалипт
Эвкалипт – известный антисептик, широко используется при легочных заболеваниях для ингаляций. Массаж эвкалиптовым веником насыщает кожу целебным эфирным маслом, которое помогает при ушибах, травмах и болях в мышцах.
Веники срезаются в конце августа – начале сентября. Поскольку в средней полосе России эвкалипт не произрастает, его приходится покупать. Цена на готовый веник посильна для всех ценителей бани.
Экзотика – эвкалипт
Рябина
Рябиновый веник взбодрит тело и дух, привет мышцы в тонус, поможет настроиться на активную деятельность.
Как и когда делать веники для бани из рябины? В самом начале лета (опять же, традиционно на Троицу), а ветви выбираются из середины кроны дерева.
Рябина – придаст заряд бодрости на весь день
Крапива
Из этой жгучей травы, которую многие считают сорной, несмотря на её полезные свойства, тоже вяжут веники. Такой веник отлично тонизирует, снимает кожные воспаления, а муравьиная кислота борется с подагрой и радикулитом, помогает при ревматизме, снимает болевой синдром.
Во время цветения от зарослей крапивы исходит терпкий характерный аромат – этот тот самый момент, когда можно резать веники для бани. Отправляясь на заготовку крапивы, не забудьте с собой защитные перчатки или рукавицы.
Одноразовый крапивный веник
Можжевельник и пихта
Ветви можжевельника и пихты не связывают в отдельный веник, их «прячут» среди лиственных аналогов, придавая, таким образом, массажу остроту и пикантность.
Вопрос о том, когда можно резать веники для бани из пихты и можжевельника, не стоит – их заготавливают круглый год, и это единственные ветви, которые не сушат.
Вечнозеленый можжевельник
Смешанные веники
Сборные веники, в которых используются ветви нескольких пород деревьев, кустарника или пучки лекарственных трав, ничуть не уступают в целебной силе однопородным.
Можно ли сделать веник сорго своими руками
Технология изготовления веников из сорго примитивна, не требует больших финансовых вложений и сложного оборудования. Если удалось вырастить сырье на дачном участке, сделать такой веник дома вполне возможно и самостоятельно.
Необходимые материалы и инструменты:
- метелки сорго – из расчета 250–350 г сырья на 1 веник;
- канат или бечевка длиной около 2 м;
- капроновая или синтетическая нить;
- деревянный брусок 60х5х5 см;
- деревянные рейки 40х5х3 см – 2 шт.;
- небольшой кусок резины (можно вырезать из старой автомобильной шины);
- стяжные болты – 2 шт.;
- секатор или острый нож;
- ножницы;
- обувное шило;
- сверло;
- ведро.
Пошаговая инструкция:
- Собранные осенью стебли сорго очищают от листьев и подвешивают к потолку для просушки на 10-30 дней, а если есть возможность, оставляют до весны.
- Сухие метелки очищают от семян. Самое простое приспособление для этого – оцинкованное ведро. Ветку зажимают между краем ведра и ручкой и несколько раз протаскивают так, чтобы зерна скатывались в емкость. Просушенное зерно охотно поедает домашняя птица, в том числе попугаи, а также скот.
- Стебли сорго раскладывают на ровной поверхности и ровняют секатором до одинаковой длины 70-80 см.
- Канат одним концом прочно привязывают к потолочной рейке, а к противоположному краю крепят деревянный брусок, образуя некое подобие педали.
- Собранный пучок из сорго обматывают несколько раз канатом в том месте, где предполагается отделение рабочей поверхности от ручки будущего веника, то есть в сантиметрах 25-30 от головок стеблей.
- Для плотной стяжки пучка ногой нажимают на деревянный брусок до упора. В месте перетяжки капроновую или синтетическую нить пропускают через середину пучка, а затем несколько раз оборачивают ее вокруг и накрепко завязывают. Концы нити обрезают и убирают внутрь веника.
- Аналогичным образом делают еще несколько перетяжек вдоль пучка из метелок сорго, образую тем самым ручку будущего веника.
- Прошивают рабочую поверхность метелок. Для этого две деревянные рейки схлестывают по торцу куском резины – конструкция напоминает бельевые щипцы. Она выполняет роль фиксатора веника при прошивке. Скрепляют ее двумя болтами, входящими в просверленные отверстия на другом конце реек.
- Аккуратно разложив веточки сорго в виде веера, его прошивают, отступив 5-10 см от основания ручки, протаскивая нить сквозь метелки сапожным шилом. Стежки должны быть прочными, не слишком разреженными, одной длины. Чем больше прошивок, тем прочнее будет изделие.
- Готовый веник ровняют секатором или ножницами по краю рабочей поверхности.
ВЕНИК ИЗ КРАПИВЫ И ПОЛЫНИ
Заготовка веника из крапивы производится перед цветением крапивы и во время цветения. Веники формируют из 5-6 веточек и не связывают, лучше завернуть в бумагу. Польза веника из крапивы определяется наличием в ней полезных веществ и витаминов. Веники хорошо помогают при радикулите, ревматизме и подагре. Заготовка веников из полыни производится аналогично крапивным. Полынью хорошо париться если вы подвержены частым простудам.
Крапивными вениками лечат радикулит, снимают нервное напряжение. Но лучше подержать его попеременно в горячей, потом в холодной воде по 3 минуты, что бы не обжечь кожу.
Что такое хороший березовый веник для бани
Березовый веник является незаменимым символом русской бани. Он передает ярко выраженный аромат леса. Находясь в бане глубокой осенью или зимой, навеваются летние воспоминания о буйных травах, солнечном тепле. Такие ассоциации возникают только при использовании хорошо собранного реквизита. Получить правильный и в то же время хороший березовый веник можно путем деликатного сбора. От этого зависит его мягкость, которая приятна для распаренного тела.
В хорошем венике лист держится крепко
Иначе, после первого удара листовая шелуха разлетится по всему полу и в связке веника ничего не останется. Когда мы приходим на рынок и видим березовый веник, первое, на что обращаем внимание, его внешний вид
при выборе товаров это очень важно и является практически главным составляющим каждого товара, но только не банного веника
Самые хорошие березовые веники для бани товарного вида не имеют. Они должны быть не слишком густыми, но и не слишком редкими. Листья веника обычно имеют зеленый малахитовый оттенок, ни в коем случае не коричневый и не черный. Это свидетельствует о неправильной заготовке. При распаривании листья набираются цветом и ароматной силой. При чем с каждым ударом запах березовых листьев усиливается. Впрочем, идеальный веник купить очень трудно, но его можно изготовить самостоятельно, о чем и пойдет дальше речь в этой статье.
Когда заготавливают березовые веники для бани
Банный аксессуар из берёзы наиболее популярен, поскольку в нём содержится большое количество полезных элементов:
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- витамины;
- фитонциды.
Они устраняют боль в мышцах и суставах, заживляют раны, борются с воспалительными процессами, лечат болезни дыхательных путей.
Чтобы сохранить все имеющиеся целебные свойства, необходимо правильно выбрать момент для сбора веток. Лучше всего резать березовые веники в сухую тёплую погоду летом (июнь-июль). В противном случае листья при сушке могут потемнеть и отпасть.
Считается, что собирать березовые веники для бани лучше всего на Троицу и после этого праздника до конца июля.
Где и как собирать ветки для веников?
Ладно, когда начинается заготовка веников для бани, мы определились. А вот где собирать эти самые ветки? Этот вопрос очень даже интересует тех, кто живет в большом городе. А ответ очевиден.
Веники для бани традиционно собирают из плакучей березы. Обычно эти деревья имеют довольно внушительную высоту, обладая, при этом, длинными, прочными и достаточно гибкими ветвями.
Прекрасные веники получаются из ветвей молодых и до этого не цветших берез – такие деревья имеют наиболее нежные листья.
Для большего удобства сборщик может залезть на дерево, нагнуть его книзу, привязать к какому-нибудь соседнему дереву и собрать требуемое количество ветвей
Береза довольно гибкая и прочная, так что подобные манипуляции при условии их осторожного выполнения не навредят
Ветки для веника должны иметь два-три ответвления
Где лучше всего собирать веточки?
Выбор места сбора материала для березовых веников имеет значение. Заходим в чащу подальше от дороги, выбирая тенистые места, низины и берег речки. Дерево, с которого можно срезать прутья, должно иметь достаточно влаги в корнях. В этом случае лист не будет обделен питательными веществами.
При выборе дерева важно осмотреть не только на крону, которая должна быть правильной формы, но и ствол. На нем не должно быть странных выделений или наростов, кроме гриба чаги
Если поблизости нет леса, то можно выбрать березы, произрастающие в парковой зоне. Любители банных процедур со стажем, давно избрали тактику высадки собственных источников сырья – березки украшают участок у дома, на даче или в городском жилом массиве.
Если производить обрезку взрослого дерева, то делать это нужно в средней части дерева. Нижние ветви старые, а верхние еще молодые.
Предпочтение стоит отдавать 2-летним деревцам, еще не имеющим сережек. Это самые сочные веточки, подходящие для банных процедур. У них не только созревший лист имеет полный набор эфирных масел, но и молодые побеги. Вещества, содержащиеся в березовой поросли:
- дубильные;
- эфирные масла;
- кумарины;
- флавоноиды;
- сапонины;
- калий, магний, кальций, железо, марганец;
- кислоты – аскорбиновая, никотиновая и бетулоретиновая;
- провитамин А и витамин С.
Поэтому правильно срезанный, собранный и высушенный веник является не только прекрасным массажным инструментом в бане, но и лечебным средством. Астматики, аллергики и те, у кого проблемы с бронхами, по достоинству могут оценить целебные свойства этого продукта березы.
