О березе: коротко, но емко
Березу вспоминают, как героиню старой советской шутки, когда Постановлением Совета Министров СССР предписывалось на порядок увеличить в следующей пятилетке производство березового сока, не только осветленного, но и с мякотью. А если серьезно, то береза поставляет сырье для множества отраслей народного хозяйства. Давайте перечислим самые широко известные сферы применения:
- Береза поставляет сок. Заготовка изысканного эликсира с Советском Союзе была поставлена на широкую ногу и в советских гастрономах он был самым доступным по цене — 8 копеек за стандартный гостовский стакан. К слову, томатный шел по 10 копеек, яблочный по 15, виноградный по 18 — 20. Венчал иерархию гранатовый, цена на который широко варьировалась, в зависимости от региона. Существенным недостатком березового сока считалось то, что им было не принято запивать спиртное. Томатный был популярнее, разница в цене каких то 2 копейки, но он успешно заменял еще и закуску;
- Масса спортивного инвентаря делалась из березы. Начиная от копий, легкоатлетических дисков и заканчивая лыжами. В последнем амплуа, серьезную конкуренцию березе составлял клен;
- Рукояти молотков, киянки, ручки напильников исполнялись из древесины березы. В первую очередь, из за отличной плотности, однородности древесины и своеобразной упругости, которая в перечисленном выше инструментарии, как нельзя кстати;
- Березовая фанера и шпон — это своеобразная классика жанра. Березовая мебель, в свое время, была очень популярна в Скандинавии и Финляндии;
- Если уж вспомнили о финнах, то как не вспомнить знаменитую финскую полиграфию, которая выполнялась на мелованной бумаге, сырьем для которой выступала целлюлоза березовых деревьев;
- Из березы делали деревянные узлы для автоматов Калашникова;
- Только из березы производились катушки для ниток;
- Нашла она применение и в авиации. В годы Великой отечественной войны элементы из древесины этого дерева шли на неответственные детали набора планера некоторых самолетов;
- В конце концов, она поставляла «кашу бурсака». Гибкие и прочные прутья молодой поросли считались на просторах Российской империи отменным воспитательно — профилактическим педагогическим средством, умеренное применение которого на порядок повышало и дисциплину и успеваемость в начальных и средних учебных заведениях.
А как же баня? В бане береза так же представлена более чем достаточно. Давайте считать:
- Березовые дрова. Весьма ценятся за хорошую теплотворную способность и своеобразный мягкий аромат. Ввиду достаточно высокой плотности и влажности требуют длительной сушки в естественных условиях. Как правило, время для полной просушки занимает от 14 до 18 месяцев. Очень хороши березовые поленья для открытых каминов в предбаннике. Ровное, мягкое пламя, мало искр, красивый голубоватый цвет языков огня. К существенным недостаткам березовых дров стоит отнести их вязкость и сложность в раскалывании. Конечно, средства малой механизации помогают существенно облегчить вопросы заготовки и снять остроту проблемы. Вторым существенным негативным моментом выступает склонность к образованию сажевых пробок в дымоходах, особенно, когда в качестве дров используется сырая древесина и береста.
- Спички. Каждый раз, разжигая огонь в банной печи, нужно отдавать дань уважения этому светлому дереву, которое в массовом порядке обеспечивала, и по сей день обеспечивает, потребности спичечных фабрик в сырье. Кстати, берестой очень удобно и практично растапливать печь.
- Березовые пивные кружки. Ввиду того, что древесина этого дерева очень плотная и однородная она хорошо подвергается ручной и механизированной обработке, в том числе токарной. Пивные кружки из березы очень популярны в Германии. Особым шиком считается подать светлое пшеничное в литровой кружке с берестой. О том, как ассоциируется этот пенный напиток и баня, мы уже обстоятельно рассказывали.
- Наконец веники. Пожалуй, самое популярное и известное применение березы в истории человеческой цивилизации.
Вязка и сушка веников
Перед тем, как вязать веники, следует прутья перебрать, рассортировать по длине. Сначала сложить в пучок несколько толстых веток (это будет каркас), а вокруг них размещать тонкие.
Длиной связки могут быть разными, от 40 до 80 см. Главное, веник не должен быть тяжелым и должно быть удобно его держать.
Сушить березовые веники также нужно правильно.
Когда они хорошо высохнут, их можно оставить храниться в подвешенном состоянии. Иногда рекомендуют разложить веники на горизонтальной плоскости (полу или столе) в несколько шаров, регулярно перекладывать их, так связки сплющатся и получат форму веера. Представить, как сушить березовый веник фото может помочь.
Использование березового веника в бане
Березовый, как и иной банный веник имеет несколько целевых предназначений в банном обиходе. Им осуществляют:
- Банный массаж.
- Управление «паровым пирогом», распределение пара в объеме парного помещения и направление его на определенные участки на банном полке. Вот почему форма веера более предпочтительна, нежели форма метлы.
- Насыщение атмосферы парного помещения фитонцидами и эфирными маслами.
- Обрызгивание каменной корзины печки — каменки, с целью генерации пара.
- Запаривание веника в шайке с горячей водой, с целью получения ароматного целебного настоя для дальнейшего наружного применения.
Противопоказания
— проблемы с сердцем;— после инсультов и инфарктов;— нарушение кровообращения;— тяжелые болезни легких;— эпилепсия;— беременность и кормление грудью;— онкология;— диабет;— небольшой возраст.
20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.
Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.
Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.
Почему некоторые дети рождаются с «поцелуем ангела»? Ангелы, как всем нам известно, относятся доброжелательно к людям и их здоровью. Если у вашего ребенка есть так называемый поцелуй ангела, то вам нечег.
15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют
Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети
Наперекор всем стереотипам: девушка с редким генетическим расстройством покоряет мир моды Эту девушку зовут Мелани Гайдос, и она ворвалась в мир моды стремительно, эпатируя, воодушевляя и разрушая глупые стереотипы.
Чарли Гард умер за неделю до своего первого дня рождения Чарли Гард, неизлечимо больной младенец, о котором говорит весь мир, умер 28 июля, за неделю до своего первого дня рождения.
Способы запаривания
В деле правильного запаривания веника из березы существует несколько популярных способов. Далее ознакомимся с каждым из них подробнее.
Контрастный
Проводить запаривание подготовленных березовых веников по такой технологии нужно за полдня до посещения бани. Их обдают холодной водой, а затем резко обливают горячей жидкостью.
Спустя некоторое время на веники наливают теплую жидкость и опять обдают горячей. Их хорошо встряхивают, чтобы вся лишняя влага ушла, и прячут в специальную водонепроницаемую емкость. В бане на ветки, запаренные таким образом, плещут немного горячей воды и прикрывают тазом.
Закаливающий
Чтобы запаривать березовые веники таким образом, нужно сначала ополоснуть заготовки проточной водой комнатной температуры – это поможет убрать остатки пыли и грязи с веток и листьев. Вместе с тем надо подготовить глубокий таз с холодной водой. В него опускают промытые веники и оставляют так на несколько минут.
Потом ветки перекладывают в таз с более теплой водой, ее температура должна составлять примерно 35-40 градусов. Через несколько минут в эту емкость наливают горячую жидкость и накрывают крышкой. Так все веники оставляют на 10-15 минут.
Щадящий
Такое запаривание не займет слишком много времени. Для этого надо подготовить глубокий таз и залить его водой комнатной температуры. В него выкладываются все связки с березовыми ветками.
В таком виде веники оставляют замачиваться примерно на 10-13 часов. Затем их вытаскивают и хорошо отряхивают, чтобы лишняя жидкость стекла. Такой способ запаривания лучше использовать для чересчур пересушенных материалов. Но при этом они могут потерять часть своих полезных свойств.
Быстрый
Этим способом можно воспользоваться, если у вас нет времени для длительного и тщательного запаривания веников. В этом случае нужно подготовить таз, наполненный водой комнатной температуры. В него полностью окунают связки из березовых веток и держат таким образом в течение нескольких секунд.
Потом их вытаскивают и немного отряхивают от лишней жидкости. Влажные веники выкладывают на несколько секунд на горячие камни в бане. При этом будет выделяться большое количество пара. Он способствует быстрому размягчению березового материала. Такую процедуру нужно повторять несколько раз в течение 2-3 минут.
После их вытаскивают и, не встряхивая от воды, переносят в парилку и держат над раскаленными камнями в течение нескольких секунд. Это позволит окончательно завершить процедуру распаривания материала
Во время держания над камнями важно не пересушить веники
Роль атрибута
Это элементарное приспособление, традиция применения которого переходит из поколения в поколение с постоянным добавлением новых, а иногда и забытых рецептов вязки и заготовки.
При использовании банного атрибута можно одновременно решить несколько поставленных задач.
- Оздоровление. Лечебные свойства деревьев разных пород имеют омолаживающее действие, активизируют обменные процессы и помогают раскрыться порам кожного покрова. Всего этого можно добиться, если знать, как правильно замачивать веник для бани.
- Массажные процедуры. Необходимо вынести в особое культурное направление русской парной. К ним относят различного рода удары, от небольших поглаживаний до твердых и жестких похлестываний и нагнетаний жарким паром. Благодаря этому можно добиться проведения горячим воздухом в организм полезных веществ, а также микроэлементов и витаминов. Выделяемые из распаренных листьев и коры эфирные масла помогают повысить тонус и иммунитет.
- Интенсификация. Воздействие высокой влажности и горячего воздуха на тело в целом и на отдельные органы. Такие сочетания помогают достичь самого лучшего эффекта и служат для профилактики большого количества заболеваний.
Запастись веточками для производства следует до 20 июня. Для этого требуется выбирать только сухую погоду, в противном случае сырые листья понемногу начнут темнеть в момент сушки, а после скрутятся и опадут. Как утверждают специалисты, лучшим временем для вырезания сырья для веника является утро, в момент, когда роса уже выпала. Вечером выполнять процедуру не рекомендуется.
После срезания ветки складываются и неплотно связываются, затем развешиваются для сушки. Для этого необходимо подобрать место со сквозняком и без проникновения солнечных лучей. Приблизительно через неделю прутья плотно собирают и укладывают в прохладное невлажное место. Выбранное помещение обязательно должно хорошо проветриваться и быть сухим.
Заготовки требуется разложить на полу и каждый день их переворачивать на другую сторону. В результате таких манипуляций веник приобретет форму веера.
Далее связки складывают одна на другую. В таком виде их и нужно хранить, периодически перекладывая, чтобы не слеживались. Постепенно они сплющатся и приобретут необходимую форму
Важно следить за тем, чтобы заготовки сильно не пересохли.
После сушки на ветках должны оставаться зеленые и матовые листья с сильным ароматом, который в момент запаривания становится еще ярче. Поэтому важно знать, как замачивать веник для бани правильно
Связки рекомендуется хранить в стоге сена, чтобы уберечь их от влаги.
Альтернативный вариант
Бывает так, что времени на предварительную подготовку березового веника нет. В этом случае указанный способ, помогающий правильно заварить веник в баню как раз кстати. Сначала необходимо погрузить веник в емкость с кипятком на 15 минут, а затем, перевернув ручкой вниз, оставить еще на 20 минут. За это время можно совершить насколько заходов в парилку. А после, с уже подготовленным веником, приступить к банному массажу.
Настой, получившийся от запаривания березового веника, можно использовать для мытья головы. При регулярном использовании это укрепит корни волос и избавит от перхоти.
Правила подготовки и использования березового веника в процедурах
Обозначим наиболее принципиальные моменты в сфере использования банного веника из побегов березы:
- Свежий веник не запаривают. Зеленые побеги и без этого достаточно гибкие и эластичные;
- Сухой веник требует предварительной некоторой подготовки, а именно, замачивания в кадке с водой комнатной температуры в течении 12 — 15 минут, а потом в шайке с горячей водой, в течении 2 — 3 минут;
- Веник может быть и пересушенным, в таком случае алгоритм подготовки несколько видоизменяется. Кадка наполняется крутым кипятком, на нее, а точнее под струи исходящего пара, укладывается веник и накрывается подходящей по размеру шайкой, как крышкой. Периодически, каждые 2 — 3 минуты веник погружается в кипяток на 4 — 5 секунд и энергично там вращается. За 3 — 4 таких цикла инструмент придет в норму и будет готов к использованию. При этом стоит отметить, что запаривать веник в кипятке не следует, поскольку это спровоцирует потерю листа. Финны — большие доки в банном деле, утверждают, что достойный веник из березовых побегов за все время банной процедуры должен потерять не больше 2 листьев. В противном случае, есть все основания утверждать, что вы паритесь не веником, а дворничной метлой;
- Во время парения веник должен быть умеренно влажным, для этого его необходимо периодически окунать в кадку с теплой водой и энергично стряхивать для избавления от излишков влаги. Такой прием обеспечит и удаление собранного пота с поверхности листа.
Фитотерапевтические свойства березового веника
Практика использования веника из березы в русской и финской бане показывает, что его применение способно:
- Устранять боль и ломоту в мышцах, после тяжелой физической работы или их перенапряжения. В обиходе спортсменов, хореографов и цирковых артистов такое явление получило название крепатуры;
- Подавлять мелкую угревую и гнойничковую сыпь;
- Ускорять заживление поверхностных порезов и ссадин;
- Оказывать успокаивающее, седативное воздействие на центральную нервную систему;
- Способствовать расширению альвеол и, как следствие, стимулировать отхождение мокроты и очищение дыхательного тракта. В частности терапию березовым веничным паром практиковали деревенские знахари у заядлых любителей махорки из самосада. Говорят, здорово помогало;
- Веничный массаж усиливает кровообращение в подкожных слоях тела, активирует иммунную систему, ускоряет процессы метаболизма;
- Наконец, горячий березовый настой способствует купированию процессов шелушения кожи головы и образования перхоти.
Советы искушенных парильщиков
Искушенные парильщики советуют при первом использовании веника применять его в «щадящем режиме». Не хлестать им по бокам и спине, а массирующими движениями поглаживать, собирать пот. Сгонять с тела конденсат. Напитываясь влагой, нежные листочки и тонкие побеги станут гибкими и прочными. Такой веник вы сможете брать в баню несколько раз.
Не выливайте воду, в которой замачивали или распаривали банный веник. Ветви листья или хвоя поделились с водой полезными веществами. Например, воду в которой замачивали эвкалиптовый веник, можно плескать на каменку. Целебный пар поможет очистить дыхательные пути. Березовый веник обогащает воду веществами, тонизирующими кожу, укрепляющими волосы.
Опытные банщики советуют использовать в парной березовый веник людям, страдающим от бронхоспазмом и курильщикам со стажем. Потому что выделяемые листвой и веточками вещества способствуют расширению бронхов. В результате легче отходит мокрота, очищаются дыхательные пути
Правильно заготовленный и запаренный березовый веник сделает банную процедуру максимально приятной, полезной и эффективной. Легкого пара!
Рекомендации
Чтобы правильно приготовить материал и запарить его, нужно помнить некоторые рекомендации.
- Предварительно ополаскивайте заготовки. Перед замачиванием все веники лучше немного ополоснуть проточной водой. Эта процедура позволит удалить с их поверхности оставшийся мусор или мелкие опадающие листья.
- Не используйте кипяток. Слишком горячая вода может только испортить березовый веник, температура жидкости не должна превышать 60 градусов. Иначе материал может просто потерять все свои полезные свойства.
- Не заносите веник после запаривания сразу. Многие мастера рекомендуют вносить связки непосредственно перед началом процедур.
- Не выливайте воду после запаривания. Если в емкости осталась жидкость, в которой запаривался веник, то тогда ее лучше слить в отдельный таз и использовать во время банных процедур. Такой водой смело можно обливать все тело, особенно полезен будет такой раствор для волос, потому что он позволяет избавиться от перхоти и хорошо укрепляет корни.
- Внимательно контролируйте сам процесс распаривания. Листья при запаривании не должны стать чересчур мягкими и раскисшими или потерять свой насыщенный зеленый окрас.
- Следите за временем замачивания. Если надолго оставить ветки в емкости с водой, листья начнут размокать, станут слишком мягкими и непригодными для бани.
Не все веники обязательно нужно запаривать. Если вы храните их в морозилке, то тогда и необходимости в этой процедуре не будет. Их можно просто полностью разморозить и тщательно прогреть в самой бане.
Ознакомившись со всеми основными тонкостями подготовки березовых веников для бани и основными способами запаривания таких изделий, каждый человек сможет самостоятельно собрать весь необходимый природный материал и правильно его обработать для проведения банных процедур.
Как правильно запарить березовый веник, смотрите далее.
Заключение
Березовый веник недаром пользуется заслуженной славой и почитанием у любителей банного дела. Правильно заготовленный, сохраненный и используемый — он способен принести массу позитивных эмоций, даже самому искушенному банному гурману. Стоит отметить и его доступность практически во всех регионах страны для самостоятельной заготовки. Вполне очевидно, что этот недорогой инструмент можно использовать однократно, безо всякого сожаления. Хотя есть продвинутые пользователи, которые считают, что по настоящему раскрыть свой потенциал, он может только на второе парение, пролежав интервал между посещениями бани в холодильнике. Не будем переубеждать знатоков.