История: откуда есть пошла баня русская?
История русской бани насчитывает несколько веков. А сколько всего веков русской бане? Когда и как она появилась. Есть ли у историков ответы на эти другие вопросы о русской бане?
От древнегреческого историка Геродота до летописей Нестора
Еще древнегреческий историк Геродот описывал бани, которые были у скифов. Остовом для бани были жерди, расположенные наклонно и связанные в верхней части между собой, которые затем обтягивались шерстяным войлоком. Напоминало это сооружение по внешнему виду чум.
В центре такой бани устанавливали котел, заполненный водой, нагревали которую бросая в воду до красна раскаленные на костре камни. Залезая в такую баню, бросали на раскаленные камни конопляное семя, отчего от камней поднимался сильный пар. Скифы, при этом, вопили от удовольствия.
Древнеславянский летописец Нестор в своей «Повести временных лет» в начале XI – XII веках описывает, что путешествую по разным странам апостол Андрей будучи в Великом Новгороде увидел как славяне вениками парились в бане
«…И возмут на се прутье младое и бьются сами… И обдаются водой студеною… И то творят мовенье собе, а не мученье».
В русских летописях первые упоминания о банях известны с X-XIII веков. Старинные славянские названия бани — мовня, мовь, мовница, мыльня, влазня.
Просвещённая Европа о русской бане
В XVI веке в книге «Описание Московии» немецкий ученый Адам Олеарий описывал, что выносить могут русские жар чрезвычайный. Писал, что тереть и бить себя велят на банных полках газгоряченными вениками березовыми. При этом становятся красными и обливаются холодной водой. Описывал, что зимой русские выскакивают и валяются в снегу, кроме того трут тело снегом, как мылом, и затем снова идут в жаркую баню.
О конструкциях бани
Наиболее древняя из известных конструкция бани была следующая. Рубленный деревянный сруб проконопачивался мхом. В углу из камня складывали очаг. В потолке прорезалось отверстие для выхода дыма во время топки. Дым, прогревая баню, прокапчивал стены, убивая всякую заразу. После того, как баня хорошо протапливалась, а камни накалялись до нужной температуры, очаг очищался от углей, баня проветривалась. Отверстие в потолке закрывалось, можно было мыться и париться. Для пара горячую воду бросали на камни очага.
Для аромата использовали различные отвары, настои, квас. Такие бани назывались «по-черному», так как при этом способе топки стены и потолок быстро становились темными от копоти. Баня по черному была экономична, дров потребляла немного, нагревалась быстро.
Со временем бани совершенствовались. В них стали делать для парения по нескольку полков. На верхнем полке обычно парились самые выносливые, остальные опускались пониже. На полу стали настилать доски.
Бани разрешалось строить практически всем, если только хватало земли. Соответственно на Руси бани были почти при каждом доме. Согласно указа от 1649 года запрещалось только строить бани близко от домов, из-за высокой пожароопасности.
Екатерина II и Пётр I: дальнейшее развитие банных устоев
При возможности бани старались ставить рядом с водоемами. После парилки прыгали в речку, обливались водой, а если была зима, то окунались в прорубь и обтирались снегом. Мылись обычно раз в неделю – в субботу, при чем, уходил на баню практически весь день. В банях и детей рожали. Мылись и парились женщины и мужчины часто вместе, всей семьей. Стесняться было не принято.
Также было и в «торговых», то есть в общественных банях, где тоже мылись все в общем помещении, только мужчины мылись с одной стороны, а женщины с другой. Так было до XVIII века, когда при Екатерине II в 1743 году было специальным указом запрещено в общественных банях женщинам и мужчинам мыться вместе, а кроме того запрещалось и входить в баню лицам противоположного пола старше семи лет.
Наиболее широко общественные бани распространились при Петре I, который и сам был большим любителем попариться. В это время их стали строить по всем крупным городам. В Петербурге даже отменили налог на их строительство. В банях и парились, и массаж делали, и лечились.
Со временем появились бани по-белому, имевшие печь с трубой, со встроенным баком для нагрева воды. В таких банях дым уже уходил наружу, бани стали чистые, светлые. Эти бани уже были довольно близки по своему устройству к современным, привычным нам баням.
Баню у нас любили всегда. В процессе эволюции конструкция бани претерпевала много изменений. Но главные атрибуты бани – пар, жар, веник, неизменно оставались все те же. Как говорится: «Баня без пара, что щи без навара».
Традиция париться в общих банях
В прошлых столетиях иностранцы были немало удивлены бытовавшей на Руси практикой людей обоих полов париться в общих банях. Правда, это встречалось не повсеместно и с оговорками. Если говорить о деревенских русских банях, то они предназначались для посещения одной семьи. В них парились люди обоих полов, но только ближайшие родственники, а чужих людей вместе с собой купаться не пускали. По традиции, первыми в бане парились мужчины и детвора, а после всех наступал черед мыться женщинам.
А вот в крупных городах, где проживала знать, предпочтение отдавалось крупным общественным баням, где и правда русские люди парились все одновременно без различий полов и возрастов. Подобные общественные заведения представляли собой одноэтажные здания, возведенные неподалеку от рек. После того как хорошо распарились в бане, многие люди предпочитали охлаждаться в водоеме.
Внутренняя планировка общественных русских бань была довольно простая. В них было всего три типа помещений:
- раздевалки;
- мыльни;
- парные.
Взошедшая на русский престол императрица Екатерина Вторая, имевшая немецкое происхождение, посчитала недопустимым (как и многие ее соотечественники) одновременное мытье и женщин, и мужчин. Поэтому в 1743 году своим высочайшим указом она повелела разделить бани на женские и мужские помещения. Правда, как и многие официальные решения на Руси, этот указ долгое время существовал исключительно на бумаге, а люди продолжали пользоваться банями в общем порядке. Разделение на разнополые половины произошло лишь тогда, когда были массово построены новые здания парных, в которых изначально было предусмотрены разделенные помещения.
Ближе к XIX столетию банное дело все больше расцветало в Российской империи, и в крупных городах повсеместно начали открываться пафосные бани. Их отличала богатая обстановка, дорогие буфеты с изысканными яствами и качественная обслуга. Вход в подобные элитные заведения был дорогим, а значит, еще на пороге была возможность отсеивать неподобающую публику, что так нравилось высокородным господам.
Интерьеры и архитектура этого здания настолько великолепны, что в 1992 году Сандуновские бани были официально объявлены памятником архитектуры. С тех пор они находятся под охраной государства. А это значит, что никакой собственник не сможет поменять их архитектурный облик. Отдыхать в роскошной обстановке этого заведения, открытого в 1808 году, любили не только все русские дворяне того времени, но и многие иностранцы, которые начали ценить баню.
Египетское банное искусство
Она представляла собой двухэтажное здание из камня.
Первый этаж полностью был задействован для прогревания второго этажа, на котором посетители грели тела в вырубленных каменных лежаках.
https://www.youtube.com/watch?v=upload
Они назывались лаконикумами и имели округлую форму, обогревались с помощью открытого огня.
В помещение были предусмотрены различные ванны и бассейн с прохладной водой.
Строение римских бань напоминало настоящий дворец с колоннами и резными фресками.
В более привычном для нас виде бани появились в Египте. Тамошняя знать придавала чистоте тела невероятное значение. Этикетом приписывалось омываться четыре раза в сутки. А после бани – непременно массаж. Он у египтян считался эффективным методом врачевания и профилактики болезней. А медицина Древнего Египта была самой передовой. Чистота тела, умеренность в пище и массаж врачи считали наиболее действенным способом сохранения здоровья и молодости.
Япония
Баня по-японски называется «офуро». Вместо традиционной печки с углями и лавок — деревянная бочка с горячими опилками. Садишься в такую бочку почти по шею и мнишь себя Диогеном. Вместо опилок можно сидеть в обычной воде, разогретой до 45 градусов. Главное — голова в холоде. И никакого мыла — жир убиенных животных несимпатичен буддистам.
Общественная японская баня прозывается «сэнто»: в бочке сразу десятку человек тесновато, потому японцы сидят рядком в бассейне. И на тесноту не сетуют: сэнто — скорее, клуб, где разморенные мужчины в бочках вершат судьбы родины.
В токийской бане онсэн (с водой, привезенной из горячих источников) — десятки ванн и бочек. Эти бочонки — не с ромом и даже не с пивом, а с живыми японскими джентльменами. Люд попроще ходит в публичные баньки, которые есть на каждом углу и называются просто «ю» — горячая вода.
Банные традиции на Руси
Окружена русская баня традициями и обычаями. Баня, как ни странно, считалась местом нечистым, обиталищем нечисти. Чтобы не упоминать всякую нечисть у русского народа и появилось выражение «Иди в баню!». Считалось, что в бане обитает родственник домового банник со своим многочисленным семейством. Духа бани задабривали. По традиции русской бани на Руси после строительства бани ему приносили жертву, закопав под порогом бани тушку черной курицы. При посещении бани, у духа испрашивали разрешения, и приносили ему подарки, а, уходя, благодарили.
Христианство не только не искоренило этих языческих поверий, но еще и выпустило официальные распоряжения, которые соблюдались вплоть до начала ХХ века. При посещении русской бани соблюдались традиции и правила. Так, в бане запрещалось вешать иконы, и даже нательные крестики рекомендовалось снимать перед походом в парилку. Утварь для бани не разрешалось заносить в дом. А после мытья необходимо было облиться водой или выкупаться в снегу. В банный день не ходили в храм. Поэтому нельзя было мыться в праздники и воскресные дни. Для бани выделялась суббота и четверг.
Письменные упоминания о бане
Согласно летописным сообщениям X–XIII веков паровая баня была повсеместно распространена у восточных славян уже в V–VI веках, что свидетельствует об их высокой культуре. Древние славяне называли баню «мовь», «мовня», «мовница», «мыльня», «влазня» или просто «баня». Подтверждением широкого распространения бани у древних славян служит летописное сообщение, что одной из форм дани, которую одно славянское племя платило другому, были берёзовые веники.
Арабский учёный ибн–Даста, путешествуя по Руси в X веке, отмечал в своих записках, что русские очень любят париться в бане, а затем валяться в снегу или купаться в проруби. Ибн–Даста сообщает также, что в деревнях бани представляют собой землянки, которые используются и как жилища.
В памятнике русской культуры, в летописном творении Нестора «Повесть временных лет» (945 г.), в части, описывающей легендарное путешествие апостола Андрея из Синопа в Рим через Киев и Новгород, есть яркое изображение банной процедуры в Великом Новгороде: «…видех бани древены; и пережгут с вельми, совлокуться, и будут нази и облеются квасом уснияным, и возьмут на ся прутье младое, бьются сами и того ся добьют егда вылезут ли живы, и обдаются водою студеное, тако оживут; и то творят по вся дни и мучими ни сим же, но сами ся мучать и то творят не мовенье себе а мученье».
«Повесть временных лет» (945 г.) | Нестор Летописец |
Баня упоминается в договоре Руси с Византией (907 г.) в котором русичи обеспечивают себе право по прибытии в Константинополь пользоваться баней: «…и да творят им мовь елико хотят».
В «Повести временных лет» описано применение бани с целью выполнения очистительного обряда: «Деревнянам же пришедшим повеле Ольга мовь створити рыкуще мце: измывшеся придите ко мне. И влезоша деревляне начиша ся мыти».
Князь Владимир Великий
В уставе Великого князя Владимира (966 г.) бани именовались заведениями для немогущих, что отражает глубокое понимание бани как действенного терапевтического средства. Никоновский список повествует о том, что в 1019 г. Переяславский епископ Ефрем, ставший впоследствии Киевским митрополитом, повелел строить «…бани и строения банные и врачеве и больницы всем приходящим и безмездно врачевание». Врач–монах Киево–Печерского монастыря Агапит исцелял больных травами и парной баней. Интересно отметить, что по монастырским уставам больных, находящихся на излечении в монастырской больнице, полагалось мыть в бане два раза в месяц.
Внучка киевского князя Владимира Мономаха Евпраксия (Зоя) — первая русская женщина–врач, высоко отзывалась о терапевтическом действии парной бани: «…бодрит тело и веселит душу».
Древнерусская «Повесть о Петре и Февронии Муромских», относящаяся к фольклору древней Руси начала XIII века, хорошо иллюстрирует ведущую роль бани в древнерусской народной эмпирической медицине и характер применявшихся в ней самобытных и часто весьма эффективных лечебных средств . Согласно некоторым спискам этой повести, Муромский князь Пётр, страдавший неизлечимой кожной болезнью, был исцелён в Рязанской земле девушкой–знахаркой Февронией, отец и брат которой были бортниками, т.е. занимались добыванием в лесах мёда диких пчёл. Осмотрев «струпы и язвы» князя, знахарка велела жарко истопить баню, вымыть больного и смазать ему те части тела, «идее же суть струпы и язвы», мёдом диких пчёл. В результате такого лечения больной князь выздоровел — тело его стало «здраво и гладко» .
Князя Петра помазывают в бане снадобьем | Исцеленный князь Петр посылает Февронии дары |
История русской бани на дровах
Русская баня на весь мир славится своими целебными свойствами, но когда и как зародилось это чудо? На самом деле история возникновения и развития банного дела на Руси – это история русского народа, богатства его души и культуры здорового образа жизни, а баня на дровах издавна являлась местом особой энергетики. Но обо всем по порядку.
Зарождение банного дела – древнейшие времена
Существует несколько предположений о том, как появилась парная баня – возможно, это были капли дождя, случайно попавшие через крышу на раскаленный очаг, или же просто вода, ненароком вылитая на раскаленные камни. Более того, появление парных, по-видимому, было очередным витком развития цивилизации, так как, по мнению древнегреческого историка и философа Геродота (450-е года до н.э.), парные бани на дровах, камнях стали появляться у разных народов и племен примерно в одно и то же время.
Тот же Геродот, побывав в Скифии, которая в V веке до н.э. занимала территорию Северного Причерноморья, отмечал наличие бань. Это были хижины, представлявшие собой три жерди, соединенные сверху и обтянутые войлоком. В центре такой парной размещали раскаленные камни – на них бросали конопляное семя и поливали водой. Интересно, что после похорон умерших скифы обязательно проходили очищение в бане.
Русская баня также упоминалась в мифах восточных славян, которые связывали с ней происхождение людей. Согласно летописи Прокопия Кесарийского – историка из Византии, с баней были связаны важнейшие события в жизни славянского народа – первое купание младенца после родов, омовение перед свадебными обрядами и после смерти. И рожали женщины в банях, поскольку уже тогда было известно, что пар размягчает суставы, делает мышцы более эластичными, ускоряет и облегчает процесс появления на свет ребенка.
Развитие культуры русской бани в средние века
Уже к 5-6 векам русская парная баня на дровах стала популярна у восточных славян, что подтверждало высочайшую культуру – тогда она называлась «мовней», «мовью», «мовницей», «влазней» и «мыльней».
Интересный факт: в летописях того времени рассказывается, что березовые веники были одной из форм дани, которую славяне платили другим народам.
Уже тогда вовсю использовались не только веники, которыми славяне хлестали друг друга во время парения, но также применялся квас для омовения и студеная прорубь. Такие «варварские» способы очищения тела настолько шокировали иноземцев, что во многих древних летописях рассказывается о том, как русичи мучают и пытают себя во время купания.
В 10-11 веках парная баня на дровах использовалась и во врачевательстве – многие врачи, лекари-монахи исцеляли больных банькой и лекарственными травами.
Исторический факт: тогда, когда в Европе мылись от силы несколько раз в год, на Руси, по уставам монастырей, больным полагалось купаться и париться 2 раза в месяц.
Однако с приходом христианства началась борьба с язычеством и его методами излечения, и баня стала использоваться преимущественно для очищения тела.
К 16 веку славяне начали варить мыло, а тело намывали «грубою» — прародительницей современной мочалки, сделанной из веток можжевельника, соломы и пр. Также для мытья использовался щелок, а женщины для красоты кожи применяли известные и сегодня мед, квас, кисломолочные продукты, яйца, масла.
Долгое время баня на дровах топилась «по-черному», потому что дымохода просто не было, но со временем стали использовать «белую» топку. Так появилась печь-каменка – она топилась в соседнем помещении, имеющем дымоход.
В баньке не только парились сами, но также «угощали» заморских послов . Особенного расцвета банное дело достигло при Петре I, который даже приказал строить «лечительные бани».
Это интересно: париться любили такие великие люди, как А.С.Пушкин, Д.И.Менделеев, Ф.И.Шаляпин, Л.Толстой, В.А.Гиляровский и многие другие.
И сегодня русская баня на дровах – способ помыть и оздоровить не только тело, но и душу. Это символ великого народа, неотъемлемая часть его богатейшей культуры и истории.
История русской бани на дровах Русская баня на весь мир славится своими целебными свойствами, но когда и как зародилось это чудо?
Почему депортировали?
Депортация народов признана одной из форм сталинских политических репрессий, а также одной из форм укрепления и централизации персональной власти Иосифа Сталина. Задачей было расселить области, где было большое сосредоточение представителей определенных национальностей, которые вели быт, разговаривали, воспитывали детей и издавали газеты на своих языках.
Сталину было важно ликвидировать национальные автономии — Иван Шагин/МАММ/МДФ
Многие из таких мест обладали той или иной степенью автономии — ведь многие республики и области формировались на заре Советского Союза именно по национальному признаку.
Исследователь советских депортаций, историй Николай Бугай называет подход Сталина и его соратника Лаврентия Берии к депортации как «средству урегулирования межнациональных конфликтов, «исправления» собственных ошибок, пресечения любых проявлений недовольства антидемократическим, тоталитарным режимом».
И хотя Сталин, как писал Бугай, объявил курс на «обязательное соблюдение видимого интернационализма», для него было важно ликвидировать все автономии, которые потенциально могли отделиться — и предотвратить любую возможность оппозиции централизованной власти
Бараки спецпереселенцев на Урале — Государственный исторический музей Южного Урала
Этот метод уже неоднократно применялся в России с древних времен. Например, когда в 1510 московский князь Василий III присоединил к своим владениям Псков, он выселил из Пскова все влиятельные семейства. Они получили владения в других городах русских земель, но не в родном Пскове – чтобы местная элита не могла, опираясь на простонародье, далее протестовать против московской власти.
Этот метод Василий позаимствовал у своего отца, основателя Московского государства Ивана Васильевича III. В 1478, после победы над Новгородской республикой, Иван Васильевич произвел первую русскую депортацию населения – выселил из Новгорода более 30 самых богатых боярских семей и конфисковал у них имущество и земли.
Новые дворы боярам дали в Москве и центральных городах России. А в конце 1480-х из Новгорода выселили более 7000 человек – бояр, богатых горожан и купцов с их семьями. Их селили небольшими группами в разные города – Владимир, Ростов, Муром, Кострому, чтобы «растворить» бывшую новгородскую знать в центрально-русском населении. Разумеется, всю знатность новгородцы при этом теряли, становясь на новых местах простыми служилыми людьми, «рядовыми» дворянами.
«Изгнание Марфы-посадницы из Новгорода» — Алексей Кившенко
Практика депортации применялась в царской России и позже, в схожих случаях подавления местных восстаний – так, после польских восстаний 1830 и 1863 года тысячи поляков – участников восстаний и сочувствовавших – были сосланы на поселение в глубинные территории России, в основном – в Сибирь.
Средняя Азия
Не рой яму другому — вырой себе самому. Именно так в Средней Азии, в частности в Таджикистане, ходят в баню: зарываются в прокаленный солнцем песок. Трудолюбивые таджики скребут со скал его особую черную разновидность, которую в нагрузку к приданому можно передать молодому поколению. Если в турецких краях Вы увидели голову, торчащую из земли, — знайте, это не баня, а детские шалости. Потому что у человека в бане на лбу должен быть холодный компресс, над головой — защитный зонтик. А почтенный врач Авиценна советовал родичам подкармливать головы арбузом, чтобы пот и прочая спровоцированная бахчевой культурой жидкость уходила сразу в песок. Глядишь, какой-нибудь хлопчатник прорастет на месте семейной бани. Экономия!
В Узбекистане, в городке Нурата есть не дом, а полная чашма. То есть «родник» по-таджикски. Местная чашма — это молельня, купальня и святые мощи. Потому-то здешний песок и земля считаются целебными.
Предания старины глубокой
Когда появились бани на Руси, точно не скажет никто. Еще в дохристианскую эпоху они были сформированным и самостоятельным продуктом со своей культурой и даже традициями. Упоминания о них можно встретить во времена покорения Царьграда киевской дружиной во главе с князем Олегом из рода Рюриковичей. Уже тогда русская парная, в корне отличалась от византийских родственниц, на которых, в свою очередь огромное влияние оказывали римские термы.
Справедливости ради нужно сказать что банные традиции Римской империи были классическим эталонным продуктом, использовавшим для своего обустройства самые передовые технологические достижения того времени. Даже после падения западной Римской империи под ударами варваров, восточная ее часть продолжала исповедовать и использовать имевшиеся наработки в области гигиены и организации банного досуга.
Но даже такие достижения, такой шик и блеск, который был присущ римским баням, никак не впечатлил наших предков, которые даже в Византии закрепляли за собой право исповедовать исключительно славянский банный обряд. Упоминания о нашей бане есть в классическом письменном памятнике — «Повести временных лет», изречения о русской бане приписываются самому Андрею Первозванному. Европейские гости наших краев, еще со времен Петра и Екатерины также оставили свои свидетельства о нашей бане. Продукте колоритном, самобытном и незабываемом.
История создания бани
Баня появилась в древности, ее история отсчитывается с периода освоения человечеством огня. Прообразом стал очаг посреди жилища первобытной эпохи. Когда случайно вода брызнула на раскаленные камни, возник пар. Древний человек почувствовал удовольствие от влажного тепла.
По другой версии история парилки начинается при естественных термальных источниках. Древние люди согревались в горячей воде, наслаждаясь теплым паром и чистотой тел.
Южноамериканские индейцы парились в глиняной «камере для потения» – темескали. Сооружали ее у вод для омовения и охлаждения. Нечто подобное существует в современной Гватемале.
У древних аборигенов северной Америки парилка представляла собой вигвам с раскаленными камнями внутри, которые обрызгивали водой для образования пара.
Важно! Такой способ используют сегодня в походных условиях геологи и туристы.
Скифская история появления парилки у древних кочевых племен описывается Геродотом: сооружали ее из трех жердей, обтягивали шкурами или войлоком. Парились древние скифы с ритуальными танцами, внутри шатра в котел воды кидали разогретые камни и коноплю, в клубах пара колотили себя вениками.
История Древнего Китая и Индии открывает, что баня появилась в 12 веке до нашей эры, когда ванны горячей воды с травами и благовонными компрессами стали использовать в гигиенических целях.
Японская сэнто устроена по другому принципу, отличается своими древними традициями. Ей свойственна очень высокая температура. Человек парился, поочередно погружаясь в бочки с очень горячей водой, а затем с разогретыми до 60 градусов древесными опилками. После прогревания проводили массаж с маслами и чайную церемонию.
История Древнего Египта рассказывает о появлении парилок сложной конструкции: снизу огромные каменные валуны подогревал огонь, сверху они обдавались горячей водой и паром. На теплых камнях посетителям парилки делали массаж с маслом и благовониями.
Похожее устройство имела баня Древней Греции. История раскрывает, какое место она занимала в культуре древних греков. В силу дороговизны отопления она становится общественной, полностью вытеснив частные. Древние греки, провозгласив культ тела человека, посещали ее через день.
Римские термы доведены древними мастерами до совершенства, это роскошные культурно-развлекательные комплексы, украшенные мрамором, скульптурами и фонтанами. Кроме парилки, включала в себя много комнат и помещений разной направленности:
- для расслабления и отдыха;
- кабинеты для массажа;
- бассейны для омовения и купания с разной температурой воды;
- библиотеки;
- площадки для спорта;
- клубы по интересам;
- тренажерные залы.
Но сами парилки применялись римлянами как медицинские процедуры по предписанию врача, обычные посетители пользовались ими нечасто.
Появление центрального отопления системы гипокауста – дало возможность менять температуру и влажность удаленных от топки помещений. Это позволяло посетителям привыкать к повышению температуры постепенно, выбирая наиболее комфортные для себя условия.
История хамама идет от древних римских терм. Оптимальная температура и высокая влажность парных помещений способствует обильному потоотделению. Турецкий хамам влияет на кожу благотворнее, чем русская баня.
В русском суровом климате с экстремально низкой температурой зимой проблематично отапливать большие помещения. Этим объясняется история компактности парилки на Руси.
Внимание! Традиционная русская баня из-за высокой температуры, считается мощнейшим кардиостимулятором.
Древняя финская сауна – это традиционная баня на Руси. То, что мы привыкли видеть в современном городском быте, лишь отдаленно напоминает русскую парилку. Печь на электричестве более экономичная и безопасная. Она занимает мало места, легко поддерживает постоянную температуру, поэтому ее устанавливают в квартирах.
Чай, квас, пиво и излишества нехорошие
Как хорошо известно, в парной происходит активная потеря влаги человеческим организмом, а, поскольку сам человеческий организм состоит на 80% из воды, то потери необходимо восстановить.
Самый правильный вариант — травяной чай. Именно травяной поскольку индийские, цейлонские и прочие заморские чаи, в компании с отечественным чаем — краснодарским провоцирует активацию ритма сердечных сокращений, что в расслабляющей обстановке прохладного предбанника ни к чему. К тому же сердце и так активно поработало в условиях высоких температур. Прекрасен липовый чай, чай с травой душицы, чабреца.
Хорошо утоляет жажду классический деревенский хлебный квас. Когда на Руси появились бани, примерно тогда же и появился этот замечательный напиток. Хлебный квас насыщен микроэлементами, витаминами группы В, ферментами, которыми, в свою очередь, богат один из его основных компонентов — зерновой солод.
Пиво. Ну что такое русская баня без этого хмельного душистого, пенистого напитка. При умеренном потреблении пиво может принести определенную пользу или, по крайней мере, не нанести сокрушительный удар по здоровью. Вред приносит чрезмерное употребление. Понятно, что у каждого своя норма, но практичные и педантичные немцы подсчитали, что литровая пивная кружка это потолочная норма, для человека средней комплекции.
Вся правда о русской бане не может вместиться в объем одной статьи это огромная, интересная, самобытная и, практически неисчерпаемая тема. Много интересных фактов осталось за рамками этого по сути своей, обзорного материала.
Все рассказать невозможно. Но мы очень будем стараться.
Культ бани в Древнем Риме
Древние Римляне вообще ценили все банные процедуры и даже возвели баню в особый культ. Здесь не только мылись и проводили массаж, но и организовывали специальные комнаты для чтения книг, изучения поэзии, рисования. Довольно часто в банях устраивали спортивные тренировки и даже проводили соревнования.
Древнеримские термы
Одним словом, римляне предпочитали отдыхать в бане не только телом, но и душой. Великие лекари того времени утверждали: для того, чтобы избавиться от хвори и мало болеть, надо быть чистым телом, иметь светлый сильный дух, придерживаться определённой диеты и вести умеренную физическую нагрузку. Эти утверждения сегодня актуальны, как никогда.
Богатые правители Рима не жалели никаких средств для строительства шикарнейших бань. В архитектуре применялись самые дорогие материалы, которые завозились с разных стран. Очень часто римские бани (термы) украшались фонтанами, скульптурами, колоннами и разнообразными росписями на стенах. Многие из них даже превосходили своей красотой дворцы и «знатные апартаменты» правителей.
По своим техническим оснащениям, термы можно считать высокотехнологичными сооружениями своего времени. В последних вариантах бань была разработана и широко применялась центральная система отопления с обогревом пола и стен. Таким образом отапливались все помещения: комнаты отдыха, комнаты для массажа, мойки, парилки, комнаты с бассейном.
Вода поставлялась по специальным водопроводам, а канализация была устроена таким способом, что вся вода отводилась по желобам в центральную систему. Отапливались небольшие бани обычными дровами, а крупные «банные комплексы» даже применяли для отопления нефть.
Поддай–ка пару!
История русской бани уходит в седую древность. Геродот, посетив в V веке до н.э. Скифию, располагавшуюся в Северном Причерноморье, сообщает о банях, которые использовали скифы .
Геродот Галикарнасский
Устраивали их следующим образом: устанавливали три жерди, верхними концами наклонённые друг к другу, обтягивали их войлоком. В чан, поставленный посреди этой хижины–шалаша, помещали докрасна раскалённые камни. Взяв конопляное семя, залезали в эту войлочную баню и бросали его на раскалённые камни. От этого, замечает историк, поднимался такой сильный пар, что никакая эллинская баня не сравняется с той, какую он видел в скифской степи. Наслаждаясь ею, скифы, по словам Геродота, вопили от удовольствия. От него же мы узнаем о том, что после погребения покойника скифы очищали себя парной баней.
Скифские женщины растирали на шероховатом камне, подливая немного воды, куски древесины кипариса, кедра и ладана. Этим жидким тестом с приятным запахом они обмазывали все тело. Через некоторое время этот слой смывался, тело становилось чистым и блестело .
Баня упоминалась в восточнославянских преданиях, с ней связывали происхождение человека. Византийский историк Прокопий Кесарийский (ок. 500–565 гг.) пишет, что баня сопровождала древних славян всю жизнь: здесь их омывали в день рождения, перед свадьбой и после смерти .
Баня у древних славян представляла собой небольшое бревенчатое строение, в котором располагался очаг с раскалёнными камнями, на которые лили воду, чтобы образовался пар. Вентиляцию внутри бани осуществляли, открывая двери. Согласно древнеславянским поверьям, в бане живёт весьма занятный персонаж русского фольклора — банник — нагой старик, весь облепленный листьями от веника. Отголоски этих традиций прослеживались на Руси и во времена христианства: в недалёком прошлом, залезая на банный полок, приговаривали: «Крещёный на полок, некрещёный — с полка», а выходя из бани, оставляли на полке ведро воды и веник для банника, приговаривая: «Тебе баня на стоянье, а нам на здоровье». Эти поговорки ещё раз подтверждают, каким уважением пользовалась русская баня в народе.
Баня по-чёрному
В древнерусской народной медицине, как свидетельствует В. Отамановский, была врачебная специальность, связанная с выполнением лечебных и культовых функций в банях. Наличие в древнерусском языке слов «балий», «обавьник», («обадник»), или «обаньщик» близки по значению и передают различные смысловые оттенки понятия «волхв» — врач. Необходимо отметить, что балий был «прежде всего лечителем, его медицинские функции были тесно связаны с паровой баней».